Phơi con chuột, quánh con chuột. Chỗ em thấy ướp sả ớt mấy ông nhậu khoái lắm anh. Giờ đang vô mùa chuột béo ú.
Thấy vậy chứ kg biết làm ăn hôi rình.Làm phải kỉ và thật sạch từng chỉ máu,loại bỏ hạch trên cổ và chân xong thì xâm rồi đem ra phơi gió,khi ráo mới ướp Đặc biệt quá trình ngâm và rữa đầu tiên phải dùng đường cát -muối-chanh mới át được mùi