“Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ Cây nêu tráng pháo bánh bác xanh” Câu đối mà mỗi Phở bò người dân Việt chừng như đều thuộc nằm lòng. Cứ đến Tết, dù là bận tới cỡ nào, nhà nào cũng đều chuẩn bị Chè sen cho đủ ngần ấy thứ. với người Việt, Tết là chẳng thể thiếu các thức đó. những bà các mẹ cứ giáp Tôm nướng Tết là lại chuẩn bị những âu dưa hành trắng muốt, món thịt đông ngon lành cho những bữa cơm gia đình. Bánh bác bỏ là món bánh đặc trưng, sẽ được cả gia đình cùng nhau gói bánh rồi quây quần bên bếp luộc bánh bác bỏ. bên cạnh đó, khi mà nhịp sống bận rộn hơn, công tác tại cơ quan kéo dài đến những ngày sát Tết, các trẻ thơ đi học, cả gia đình ko sở hữu đủ thời kì để cộng nhau chuẩn bị bánh chưng cho ngày Tết nữa. Bếp củi cũng trở nên xa lạ sở hữu số đông những gia đình, luộc bánh bác bằng bếp ga lâu cũng dễ gây cháy nổ. có nhẽ bởi vậy mà bánh bác bỏ bán sẵn là lựa chọn của hồ hết các gia đình mỗi dịp Tết về. tậu bánh bác bỏ bán sẵn ở đâu cho ngon, tậu bánh bác bỏ bán sẵn ở đâu để đảm bảo chất lượng cũng là lo âu của phần nhiều các gia đình. Quán Ẳn Ngon giúp bạn giải quyết những lo âu về bánh bác bỏ bán sẵn bằng việc đưa ra bánh bác mang chất lượng đảm bảo và hương vị thơm ngon đúng hương vị truyền thống. Bánh bác bỏ của Quán Ẳn Ngon là bánh bác bỏ được làm cho trong khoảng những vật liệu tốt nhất: gạo nếp loại hoa vàng vụ mùa vẫn còn thơm nguyên mùi nếp mới, đỗ xanh hạt đều bở tan trong nhân bánh, giết lợn trong nhân cũng là giết mổ lợn nuôi thủ công ko tiêu dùng cám công nghiệp khiến miếng làm thịt thơm mềm chứ không khô và bã. Bánh còn mang màu xanh ngọc nhờ lá dong tươi được lựa chọn từng tàu, rửa kỹ lưỡng. khi luộc bánh, các đầu bếp cũng sở hữu bí quyết riêng khiến bánh xanh và thơm hơn chính là đệm thêm cuống là giềng dưới đáy nồi. Bánh được luộc cả đêm bằng than củi nên nhừ và dền bánh, không giống như phổ thông cơ sở làm bánh bác bỏ khác, vì muốn giảm giá thành mà cho thêm pin vào trong thời kỳ luộc bánh để bánh mau nhừ và tiết kiệm thời kì. Chì trong pin ngấm vào bánh sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn và gia đình. Quán Ẳn Ngon muốn mang lại cho bạn ko chỉ là bánh chưng bán sẵn như thường lệ mà mỗi chiếc bánh bác còn là lời gửi gắm trong khoảng tấm lòng của đông đảo các đầu bếp khiến cho bánh, muốn đem đến cho bạn và gia đình 1 loại Tết vẹn tròn nhất mang các bữa ăn ấm cúng sum họp. bên cạnh đó gian hàng tết của Quán Ẳn Ngon còn sở hữu đầy đủ các vật liệu truyền thống khác như: ô mai, mứt, miến, bánh đa nem,...
