Lò vi sóng tiện dụng

Lò vi sóng giá rẻ là trang thiết bị phổ biến ở những gia đình hiện đại ngày nay, nó không chỉ để hâm nóng thức ăn mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian nấu nướng một cách hiệu quả. Nó còn có vai trò to lớn đối với những gia đình có trẻ nhỏ, nấu những món ăn đơn giản hay làm nóng sữa, cháo, bột...sẽ tiện lợi nhiều cho các mẹ.
Tuy nhiên nhiều người còn phân vân giữa là nướng và lò vi sóng với chức năng tương đối giống nhau, nhưng thực chất 2 lò điều có những chức năng riêng của mỗi loại. Lò vi sóng hoạt động chỉ tác động đến các phân tử thức ăn như nước, chất béo, các chất hữu cơ khác. Nó làm chín thức ăn dưới dạng từ còn với lò nướng làm chín thức ăn dưới dạng nhiệt. Ví dụ, với một con gà thì lò nướng làm chín con gà dưới dạng quay da gà sẽ giòn, vàng và se cứng mặt phái ngoài còn lò vi sóng làm chín con gà dưới dạng luộc.
Có 2 loại lò vi sóng: - Lò vi sóng cơ sử dụng núm xoay để điều chỉnh công suất và thời gian, dễ sử dụng và phù hợp với những gia đình có trẻ nhỏ.
- Lò vi sóng điện tử có bề mặt lò hiển thị cùng chức năng tự động điều khiển các chương trình nấu, loại này phù hợp với những gia đình có nhu cầu nấu nướng đa dạng
Cấu taọ của 2 loại này thì cũng tương đối giống nhau:
- Bộ đảo sóng.
- Bộ lọc.
- Day điện nguồn.
- Bộ biến tần.
- Đèn phát sáng.
- Ống dẫn sóng.
- Khay để thực phẩm.
- Ngăn nấu.
Ưu điểm của lò vi sóng:
- Tiết kiệm năng lượng, giảm thời gian nấu.
- Thực phẩm vãn giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị đặt trưng.
- Thức ăn không cần thêm dầu mỡ, thêm nước, rất dể lâu chùi.
- Chức năng rã đông rất nhanh.
- Không tạo ra hơi nóng trên bếp.
- Có thể nấu và ăn thức ăn trong cùng đồ chứa.
Bên đó cũng có những nhược điểm:
- Chất phóng xạ có thể thoát ra ngoài.
- Không dùng chất tẩy rửa mạnh để lau chùi lò.
- Trong lò sóng điện từ phân khối không đều, có chỗ nóng nhiều,chỗ ít nóng.
- Khi nấu, xếp thực phẩm theo vòng tròn,thực phẩm to,dày quay ra ngoài.
Dung tích phù hợp của lò: lò với dung tích phù hợp cùng chế độ nấu hợp lý sẽ giúp tiết kiệm điện năng. Lò có dung tích càng cao, công suất càng cao, càng hao tốn điện. Các lò phổ biến lò 17 lít, 20 lít, 23 lít và 28 lít, công suất 600-1.500W dành cho các gia đình có số lượng nhiều người. Với gia đình có thành viên ít 4-6 người nên chọn lò có dung tích 20-23 lít, công suất 800-1000W.
Với nhiều thương hiệu sản xuất tại Châu Âu: Kaff, Giovani, Teka, Brant, Elica...cho bạn nhiều lựa chọn về chất lượng và uy tín nhất cho khách.