GÓC BẾP XINH...nhà mình!!!

...Ra QUẢNG NINH quánh...
​

​

AB + Đá : 36 - 46 - 66
83 - 84 - 86 - 87 - 88

​

 

Ngày: 25/06/2013Xổ số Quảng Ninh

Giải ĐB
90757
Giải nhất
88493
Giải nhì 64937 - 76601
Giải ba 07424 - 96859 - 46855 - 13045 - 18974 - 90756
Giải tư 8672 - 5521 - 2869 - 0812
Giải năm 3035 - 6142 - 7614 - 8429 - 7824 - 9176
Giải sáu 052 - 375 - 323
Giải bảy 94 - 19 - 18 - 95

...dò tới dò lui...xao hok cóa con nào hết dị chài...​

​

 

Mời ACE thức khuya nha...




​

 

...hihihi...hết giờ onl rùi...



​

 

Đọc Báo...

Lựa chọn đường tốt cho sức khỏe​

Đường là gia vị quen thuộc trong hầu hết các món ăn của người Việt, từ các món truyền thống đến các món ăn chơi dân dã như xôi chè. Vị ngọt từ đường tạo cảm giác thư giãn, giúp cơ thể xả stress nhưng dùng các thực phẩm có quá nhiều đường cũng có thể gây thừa cân, béo phì, tiểu đường, và đặc biệt gia tăng tốc độ lão hóa của da.

Ở khía cạnh tích cực, ăn ngọt mang đến nhiều lợi ích với người lao động chân tay hay tập luyện thể thao, giúp cơ thể nạp thêm năng lượng đúng lúc. Với trẻ con, vị ngọt từ đường luôn thu hút và giúp kích thích dạ dày hoạt động tiêu hóa tốt hơn. Đường "ẩn giấu" đằng sau các loại thực phẩm như: bánh, kẹo, nước ngọt... thậm chí là trái cây như: sầu riêng, nhãn lồng, mít. Do đó, lượng calories dư thừa nạp vào cơ thể là rất lớn. Bản chất của đường thông thường (từ mía, thốt nốt…) chứa glucose và fructose thuộc nhóm đường đơn giản có mức năng lượng cao nếu không được đốt cháy thì sẽ tạo thành mô mỡ gây tăng cân.

​

Theo tính toán, mỗi ngày một người trưởng thành chỉ cần dùng 20g đường, tương đương với hai thìa cho các hoạt động chuyển hóa trong cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người lại có thói quen ăn ngọt quá độ do một trong những nguyên nhân như: pha vào các loại thức uống, trà, cafe sẽ gây ra chứng thừa cân, béo phì và có thể dẫn đến tình trạng tiền tiểu đường.

Vậy làm thế nào để có một vóc dáng cân đối, mạnh khoẻ mà không phải từ bỏ thói quen ăn ngọt? Câu trả lời là chọn ăn các thức ăn lành mạnh hoặc các món có vị ngọt được tạo từ đường tốt cho sức khoẻ như Equal. Khi thay thế các loại đường mía thông thường bằng Equal, vị ngọt của thức uống sẽ vẫn được giữ nguyên, không thay đổi nhưng lại không làm tăng cân. Hiện nay, có nhiều loại đường ăn kiêng ít hàm lượng calories và Equal là sản phẩm đã được chứng nhận bởi tổ chức Kiểm định thực phẩm Mỹ (FDA) và được sử dụng trên 150 quốc gia.​

 

Đọc Báo...

'Chất ngọt' cho người tiểu đường


​

Phần lớn bệnh nhân đái tháo đường (hay còn gọi là bệnh tiểu đường) là người thừa cân hoặc béo phì nên tâm trạng chung khi mới phát hiện bệnh là thường phản ứng tiêu cực về chế độ dinh dưỡng. Việc thay đổi đột ngột khẩu phần ăn hằng ngày hay việc kiêng hem thái quá có thể dẫn đến những hậu quả khôn lường, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ.

Thường phải khổ sở kiêng ngọt một cách vô ích mà không đem lại hiệu quả là thực trang chung của nhiều gia đình có người thân bị đái tháo đường. Một số người sau khi biết mình mắc bệnh chẳng dám ăn nhiều và kiêng luôn các món ngọt lẫn thịt, cá... dẫn đến thiếu chất, mặt mày xanh sao, tay chân bủn rủn vì không đủ sức khỏe.

Anh Nguyễn Văn Hải (40 tuổi), đang là công nhân một công ty về gốm sứ tại Bình Dương, chia sẻ: "Việc 'siết' chế độ ăn khiến cho cuộc sống của tôi gặp nhiều xáo trộn. Tôi luôn trong cảm giác thèm ăn các món ngọt, đôi lúc thèm uống ly cafe sữa đá mà sợ nên đành nhắm mắt làm ngơ". Có lần trong cuối buổi làm việc, anh đột nhiên bị ngất xỉu vì... đói, hỏi ra mới biết do bữa trưa chỉ ăn nửa bát cơm vì nghe lời bác sĩ, anh kiêng cả tinh bột.

Đường Equal được chiết xuất từ hai thành phần chính là Asparteme và Lactose. Hai thành phần này giúp cho một thìa đường Equal chỉ cung cấp hai đơn vị calo mà vẫn giữ được độ đậm đà của thức ăn, thức uống, so với 16 đơn vị calo khi dùng đường tinh luyện từ mật mía.​

Việc ra "thiết quân luật" cho thực đơn kiêng khem tiểu đường đôi khi xuất phát từ những "nội tướng” trong gia đình. Trường hợp của chị Nguyễn Thị Tuyết Nga (Tân Bình) là một ví dụ. Trong một lần khám tổng quát, phát hiện chồng bị tiểu đường tuýp một, ngay lập tức, toàn bộ thực đơn hàng ngày bị thay đổi theo hướng "cấm cửa" các món ăn ngọt như: chè, bánh mứt, sầu riêng, chuối, bơ, café sữa, bánh ngọt... thay vào đó, các món ăn được nêm nhạt hết cỡ và hạn chế sử dụng đường trong mọi món ăn.

Chị Nga cho biết: "Thấy chồng ngày càng chán ăn, xanh xao nên gia đình lập tức thăm khám bác sĩ mới biết mình đã thực hiện chế độ dinh dưỡng không đúng cách". Để có một thực đơn dinh dưỡng hợp lý, giúp kiểm soát lượng đường huyết ổn định cho bệnh nhân tiểu đường thật sự không dễ dàng, tuy vậy, nếu biết cách vẫn có thể tạo nên những thực đơn.

Thực đơn của người mắc bệnh tiểu đường rất đa dạng, không phải gói gọn trong những món mà người bệnh nghĩ là an toàn. Việc khéo chọn thực đơn hấp dẫn cũng tạo tâm lý tốt cho quá trình điều trị. Theo các chuyên gia, điều cần thiết là phải biết chọn thực phẩm đúng cách, số lượng thực phẩm vừa đủ với nhu cầu cơ thể, ăn các loại rau củ quả, thịt cá... Chị Nga hồ hởi khoe: "Từ lúc biết mình thực hiện sai cách, tôi cố gắng chọn lọc các món ăn đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị của chồng kết hợp với các 'mẹo' được bác sĩ khuyên như ăn thịt nên bỏ mỡ, hạn chế các món chiên xào và các món ăn mặn như mắm, chao, dưa cà, dưa muối".

​

Đường Equal thích hợp sử dụng cho người bệnh tiểu đường, tim mạch, xơ cứng khớp, đột quỵ, cao huyết áp, bệnh béo phì...

Còn anh Nguyễn Văn Hải không kiêng khem thái quá như trước, anh cố gắng giữ giờ giấc ăn uống ổn định, chia thành nhiều bữa ăn trong ngày để tránh tăng hoặc hạ đột ngột lượng đường trong máu. Việc kiêng khem và "cấm cửa" các món ngọt cũng được thay bằng giải pháp: khi cần bổ sung vị ngọt có thể sử dụng các sản phẩm khác thay thế như đường tinh luyện như Equal.

Đường Equal được chiết xuất từ hai thành phần chính là Asparteme và Lactose. Trong đó, Aspareteme là chất tạo ngọt từ đạm thiên nhiên, cung cấp độ ngọt gấp 200 lần so với đường thường và Lactose (thành phần đạm tự nhiên có trong sữa). Hai thành phần này giúp cho một thìa đường Equal chỉ cung cấp hai đơn vị calo mà vẫn giữ được độ đậm đà của thức ăn, thức uống, so với 16 đơn vị calo khi dùng đường tinh luyện từ mật mía.

Với hàm lượng calo ít hơn 8 lần so với đường thường và được viện tổ chức kiểm định thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho phép sử dụng trong thực phẩm và thức uống tại trên 150 quốc gia, đường Equal thích hợp sử dụng cho người bệnh tiểu đường, tim mạch, xơ cứng khớp, đột quỵ, cao huyết áp, bệnh béo phì... Hiện nay, Equal được đóng gói dưới hai dạng: dạng gói và dạng viên với kiểu dáng phù hợp cho nhu cầu sử dụng.​

​

 

Tình Khúc Cho Em - Hòa Tấu​

 

​

​

​

Hạ Trắng - Hòa Tấu​

 

Con Đường Mang Tên Em - Hòa Tấu​

 

Tháng Sáu Trời Mưa - Saxophone, Guitar​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ luộc ​

 

s

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ hấp sả​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ hấp bia​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ rang muối​

 

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ rang me​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ xào chua ngọt ​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ sốt tiêu xanh ​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ nướng muối ớt ​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Ghẹ lột tẩm bột chiên ​

 

Sổ tay Nội Trợ...

Những Món Ăn Ngon từ






Lẩu ghẹ ​