GÓC BẾP XINH...nhà mình!!!

Hihihi...bùn quá bít làm gì giờ huynh...nhưng muội vẫn onl như khi mình làm việc vậy thui...nhưng đở căng thẳng hơn...cám ơn huynh nhắc nhở muội nha...​

 

THUA RÙI...huhuhu...​

 

Hok NAM...chắc là BẮC...hihihi...ra BẮC thử coi nà:​

52 - 752 (3 Càng - XC Đảo)
AB + Đá 32 - 52 - 72


​

 

Chài ai...BIG rùi...
52 + A 32 + 3 cặp đá 32 - 52 - 72


​

​

 

Triệu Minh chiêu đãi nà...Mời ACE nha...





​

 

Mời ACE thức khuya nha...



​

 

không onl nữa...mệt rùi...Chúc Mọi Người buổi tối thật vui nà...

​

 

Đọc Báo...

Mùa hè nên ăn uống gì để bổ và mát?​

Mùa hè đã đến, bạn đang băn khoăn không biết nên ăn uống như thế nào để đảm bảo sức khỏe, đúng không? Theo dinh dưỡng y học cổ truyền, mùa hè thuộc hành hỏa, tiết trời nóng bức, hỏa dễ làm hao thương dương khí. Mặt khác quá trình chuyển hóa thay cũ đổi mới trong thân thể diễn ra rất mạnh mẽ, cơ thể mất nhiều tân dịch do bài tiết mồ hôi, bởi vậy đặc điểm nổi bật của mùa hè là “hao khí thương tân”.
Do đó trong ăn uống cần phải chú ý chọn dùng các loại thực phẩm có công dụng thanh nhiệt giải thử, ích khí dưỡng âm, sinh tân chỉ khát. Vậy mùa hè cần ăn những loại quả và loại nước nào thì tốt nhất? Xin giới thiệu với các bạn một số loại quả và nước uống phù hợp.

*Về các loại quả

Đậu xanh

​

Đậu xanh vị ngọt, tính mát, có công năng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thử trừ phiền, là một trong những loại thực phẩm tuyệt vời cho mùa hè. Về mùa hè, dân gian thường dùng đậu xanh dưới dạng nấu cháo, nấu chè hoặc ủ thành giá đỗ ăn rất mát và bổ.

Đào

​

Đào có công dụng sinh tân, nhuận tràng, hoạt huyết, tiêu tích. Ăn nhiều đào có lợi cho việc chữa trị những chứng bệnh: khát khô, bứt rứt, máu ứ, đại tiện không thông, tiểu tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi.

Mướp đắng

​

Mướp đắng vị ngọt, đắng, tính hàn. Mướp đắng già chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Mướp đắng có công dụng thanh hỏa tiêu thử, tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt mệt nhọc, thanh tâm minh mục, dùng làm đồ ăn thức uống vào mùa hè rất tốt. Người ta thường dùng mướp đắng dưới dạng ăn sống, luộc, xào với trứng, nhồi thịt băm hoặc thái phiến, phơi khô, hãm uống thay trà.Những người lao động, công tác mệt nhọc có thể ăn nhiều hơn những người bình thường.

Dưa hấu

​

Có công dụng giải phiền chống khát, thanh nhiệt, giải say nắng, say nóng. Nên ăn vào lúc nóng nực, chân tay buồn bực, oi nồng khát nước, khi bị những bệnh như tiểu tiện không thông, sưng họng, lở mồm.. Đặc biệt, vỏ của quả dưa hấu, còn gọi là tây qua bì, cũng là một vị thuốc có công dụng thanh nhiệt giải thử, sinh tân chỉ khát, thường được dân gian dùng dưới dạng sắc, hãm uống thay trà hoặc chế thành các món nộm ăn khá ngon.

Dưa chuột

​

Vỏ xanh nhựa nhiều, sợi mịn mềm tươi, hàm lượng nước khoảng 97% là thực phẩm thượng hạng có tác dụng sinh tân giải khát. Dưa chuột tươi có công hiệu thanh nhiệt giải độc rất tốt. Ngoài ra, dưa chuột có tác dụng nhuận tràng, giảm đau đường ruột. Những người bị táo bón, bí đại tiện nên ăn nhiều dưa chuột vào mùa hè. Có thểăn sống, làm nộm, chế thành dưa góp hoặc dưa muối cả quả (loại dưa chuột bao tử). Dưa chuột có thể xào với một số loại thịt thành những món ăn khá hấp dẫn.

Dâu tây

​

Sử dụng dâu tây tươi và nước cam với sữa chua ít chất béo trộn đều sẽ được một hỗ hợp sinh tố trái cây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho những ngày hè nóng nực này.

Bí đao

​

Vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt tiêu thử, sinh tân chỉ khát, là một loại quả làm rau và làm đồ giải khát rất được ưa chuộng trong mùa hè. Dân gian thường dùng bí đao để nấu các món canh thanh nhiệt, giải nhiệt hoặc rửa sạch rồi ép lấy nước uống. Thậm chí, vỏ bí đao cũng có tác dụng giải nhiệt, nhiều phương thuốc dân gian đã dùng vỏ bí đao cùng với vỏ dưa hấu sắc lấy nước uống thay trà.

Cam

​

Họ nhà cam quýt không những rất giàu vitamin C, mà chúng rất ngon! Các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng mùi hương cam làm cho mọi người cảm thấy dễ chịu và vui vẻ hơn.

Quả mâm xôi

​

Những quả mọng màu đỏ nhỏ bé này sẽ cung cấp lượng vitamin C và chất xơ đủ mức cần thiết hàng ngày cho cơ thể. Cũng giống như các loại quả khác, quả mâm xôi có thể ăn riêng hoặc đem dùng làm salad hoa quả cùng nhiều loại quả khác. Trong mỗi mùa hè, sẽ là thiếu sót nếu chúng ta không thử loại quả này.

Củ đậu

​

Vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh thử giải nhiệt, sinh tân chỉ khát, giải rượu rất tốt. Người ta thường dùng củ đậu để ăn sống, làm nộm, nấu canh, xào với thịt hoặc rửa sạch ép lấy nước uống giải khát.

Mía

​

Vị ngọt, tính hàn, có công dụng giải nhiệt sinh tân, nhuận táo tư âm, dùng rất tốt trong mùa hè để phòng chống các chứng bệnh viêm nhiệt có biểu hiện miệng khô họng khát, sốt cao mất nước, tiểu tiện sẻn đỏ, đại tiện táo... Dân gian thường dùng dưới dạng ăn sống, ép hoặc sắc lấy nước uống thay trà giải khát.

Lê

​

Vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt nhuận táo, sinh tân chỉ khát. Nhà bác học Lý Thời Trân đã viết: “Lý hữu trị phong nhiệt, nhuận phế, lương tâm, tiêu đàm, giáng hỏa, giải độc chi công”.

Quả dâu:

​

Vị ngọt, tính hàn, có công dụng bổ can ích thận, tư âm dưỡng huyết, minh mục nhuận tràng, làm đen râu tóc. Sách Bản thảo kinh sơ đã viết: quả dâu vị ngọt, tính hàn, mà bổ huyết trừ nhiệt, là vị thuốc bổ huyết ích âm. Đây là một loại quả nên dùng nhiều trong mùa hè dưới dạng siro dâu làm nước giải khát, trà dâu hoặc chế thành mứt dâu.

Nho:

​

Vị ngọt chua, tính bình, có công dụng bổ khí huyết, sinh tân dịch, kiện tỳ khai vị, cường tráng gân cốt, là một trong những loại quả chứa rất nhiều nước, có khả năng thanh nhiệt, trừ phiền, giải khát trong mùa hè rất tốt.

Ổi

​

Đây là loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt với nhiều chất xơ, vitamin A, axit folic, đồng, và nhiều vitamin C hơn bốn lần so với cam. Với loại quả này chúng ta có thể ăn cả vỏ hoặc gọt bỏ vỏ tùy ý, bởi ngay cả vỏ ổi cũng chứa nhiều vitamin.

Về đồ uống​

Mùa hè cần bổ sung lượng nước rất nhiều, mỗi ngày nên uống từ 2000-2400ml nước, đặc biệt là buổi sáng sớm khi thức dạy bạn nên uống một cốc nước. Đồ uống trong mùa hè phải đảm bảo mát lạnh mà lại bổ dưỡng. Các bạn có thể tham khảo các loại đồ uống sau:

- Một tách cà phê chút đường, trà hoặc sôđa rất tốt cho bạn, giúp giải khát mà lại không ảnh hưởng gì đến chế độ ăn kiêng của bạn (nếu điều đó làm bạn lo lắng).


-Nước chanh pha với nước ép trái lựu (cung cấp 35calo)
- Bia tươi hoặc nước cam: ½ cốc sữa chua vani pha với bia hoặc sôđa nước cam ( cung cấp khoảng 100calo)

-Sinh tố từ các loại quả ở trên.

​

-Các loại nước khoáng tinh khiết.

​

​

____________________________________________Báo Sức Khỏe và Đời Sống

 

Maman (Slow) - Hòa Tấu​

 

Tình Là Sợi Tơ (Chachacha) - Hòa Tấu

​

 

Nắng Hồng (Rumba) - Hòa Tấu​

 

Và Tôi Cũng Yêu Em (Bebop) - Hòa Tấu​

 

thèm một li cà fe của người nội trợ đảm đang này quá ..!!!

 

hihihi...cám ơn huynh ghé BX nha huynh khen mần chi...làm muội mắc cỡ quá chài ai...
mời huynh cà phê nà...
​

​

 

+ Canh mướp
+ Tôm kho tàu
+ Thơm xào lòng gà
+ Xà Lách trộn đầu dấm​

​

 

​

 

ĐỒNG NAI - CẦN THƠ :



52 - 72
752 (3 Càng - XC Đảo)

AB - Đá : 32 - 52 - 72 - 92




​

 

​

Hồi tối mình nằm MƠ thấy mình đi đâu mà sao chân không có mang giầy dép gì cả...mình nghĩ sợ chân dơ nên đưa chân lên xem thử thì thấy dưới lòng bàn chân sao bị đen thùi lùi nhìn giống chân con ngựa hay con trâu dị đó...mình giật mình dậy mà còn hết hồn tưởng thiệt chứ...hihihi...con số mình linh cảm đầu tiên là 49...để coi chìu nay cóa hông nha...​

49 - 549

​

 

​

 

​