Cũng đâu lâu rồi, từ thuở lọt lòng tôi thấy cây dừa nước và lớn lên theo năm tháng .......... có 1 số anh chị em , ko biết cây dừa nước! đi chơi ....nghe mà bơi ghe đi ra sông là sợ rùi cầm cây dằm mà quay vòng vòng , mà có thấy trái dừa nước .... nhưng ko biết ....." măm măm " làm sau .... nhất là dân sì gòn theo 5 tháng sài gòn giờ cũng có bán .... Rừng dừa nước còn gọi là rừng lá (cái hồn của quê hương miền Tây Nam Bộ) đã đi vào thi ca Anh ở đầu sông em cuối sông Uống chung dòng nước Vàm Cỏ Đông Thương nhau đã chín ba mùa lúa Chưa ngày gặp lại nhớ mênh mông Ôi bát ngát chân trời miền hạ Tím tình yêu tím cả ước mong Gió... Gió nhớ thương ai mà lay bờ lá Để bìm bịp kêu con nước lớn ròng Đất quê ta xanh xanh triền lá... (Nhạc Phan Huỳnh Điểu, thơ Hoài Vũ) Hình tượng rừng lá (dừa nước) thơ mộng là thế, mà toàn thân cây dừa nước được sử dụng không bỏ thứ nào! có điều dừa nước sinh trưởng rất nhanh ....sinh trưởng lẹ chịu d/c xói mòn......... Bập dừa hay bẹ dừa dùng để ôm làm phao tập bơi.....chẻ nhỏ ra làm dây lợp nhà! Lá dừa nước dùng lợp nhà, phơi khô làm củi chụm, cọng dừa làm rổ rá và thắt con châu chấu đồ chơi! Trái dừa nước ăn ngon không thua trái thốt nốt Thái Lan. bà con miền tây sống bằng nghề mua lá dừa nước! kbb nhớ ko lầm giá hiện tại là bà con chằm lá : 75 ngàn /100 lái mua bán sang long an , lá này bán lợp là thấy trời xanh và 250 ngàn /1 trăm lá đặt đám lá bông dừa nước buồng dừa nước chẻ đôi trái dừa cái này " măm măm" chằm lá đốn lá thần , buồng , lá làm cổng rạp đám cưới nghệ thuật từ cờ bắp dừa nước
