Cách chế biến thực đơn cho trẻ rất quan trọng, nếu biết chế biến khoa học thì mẹ không phải lo lắng băn khoăn về vấn đề Giải đáp băn khoăn Trẻ biếng ăn thì phải làm sao. Nhiều mẹ không biết rằng, do thực đơn ăn dặm của bé chưa hợp lý, và việc phân chia thời gian không hợp lý khiến hiện tượng chán ăn xảy ra. Vậy hãy tham khảo một số món ăn dặm ngay sau đây, để bé nhà bạn có thể thưởng thức những món ăn bổ dưỡng và ngon miệng nhé! Cách chế biến những món sau vô cùng đơn giản. Đầu tiên, mẹ hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để thực hiện món cháo cá hồi, bí đỏ, khoai tây nhé! Đối với cá hồi, mẹ đem luộc chín và lọc hết xương, lấy phần thịt cá đem giã nhỏ. Khoai tây, bí đỏ gọt vỏ, đem rửa sạch và cắt miếng, cho vào luộc đến khi chín thì đem xay nhuyễn. Mẹ hãy trộn cháo nghiền, cá với bí đỏ, khoai tây và với nhau, có thể thêm nước lọc để điều chỉnh độ đậm đặc phù hợp rồi đem đun trên bếp. Mẹ khuấy đều cho tới khi sôi lên, tiếp tục đun nhỏ lửa trong một hai phút là xong, chờ nguội là có thể cho bé thưởng thức. Món ăn tiếp theo mà chúng tôi xin được giới thiệu nằm trong tập cho bé ăn cơmở đây là món cháo gà kết hợp với rau cải và đậu phụ. Cách chế biến như sau: đầu tiên, mẹ chọn phần ức gà, lọc bỏ mỡ và da, cắt miếng nhỏ và đem luộc qua. Mẹ đổ thêm nước luộc và phần thịt và xay ra. sau đó, trộn lẫn cháo nghiền với thịt xay, đem lên bếp đun cho tới khi chúng sôi lên hai ba phút thì bắc ra. Còn rau cải, mẹ luộc chín, cắt khúc và đem xay, lọc qua rây loại bỏ xơ, nấu kết hợp với đậu phụ nghiền nhuyễn, như vậy là đã xong món canh rau cải đậu phụ rồi. Để nguội và kết hợp cho bé ăn với cháo gà nhé.
