Ngày nay,cứ mỗi dịp trung thu đến là các chị em lại xôn xao chuyện muc bánh nào, mua bánh ở đâu, nhưng đã có rất nhiều chị em tự đầu tư cho mình và tự làm nhưng chiếc bánh cho gia đình và người thân. Vì vậy họ tìm mua nguyên liệu và khuôn bánh trung thu lò xo về để làm và cũng rất dễ với các chị em mới tập làm nhé. Đặc điểm của khuôn Gồm có bộ phận khuôn lò xo và mặt khuôn. Mặt bánh có nhiều hoa văn khác nhau ... Màu sắc: Màu trắng hoặc kem Chật liệu: Nhựa cứng PP + Kim loại (lò xo). Kích thước : 125 gr Ưu điểm của khuôn lò xo Giá thành rẻ tùy vào trọng lượng bánh có giá từ 60k – 150k là đắt nhất, với loại 125 gr này bên Bánh Ngon đang bán với giá 120k/ 1 bộ. Khuôn bánh trung thu lò xo rất cứng khiến cho cảm giác rất chắc tay và dễ dàng ấn, kể cả với các chị em không có sức khỏe ^_^ Sau khi làm bánh xong thì vệ sinh rất dễ dàng, vì làm bằng nhựa nên không lo bị ẩm, bị mốc khuôn hay tróc gì nhé, lò xo cũng rất tốt bằng inox chất lượng cao nên không bị gỉ. Với dụng này các bạn có thể tạo ra với các loại bánh với độ dày mỏng khác nhau tương ứng với các kích thước khác nhau với cùng 1 khuôn. Ví dụ, khuôn 125 gr, bạn đóng đầy khuôn thì nó có thể lên đến 150 gr, hoặc đóng mỏng đi 1 chút thì nó sẽ khoảng 100 – 110 gr. Nói chung rất là tiện lợi. Và chắc là điểm được nhiều chị em ưa thích nhất là có nhiều mặt hoa văn,hiện nay loại này có từ 3 - 8 thậm chí 10 - 12 mặt hoa văn với nhiều mẫu hoa văn khác nhau như hình hoa, hình chữ, hình họa tiết, hình dọc, hình ngang ...nói chung là các chị em có thể thỏa thích sáng tạo và lựa chọn Nhược điểm của khuôn này Nhược điểm có lẽ là duy nhất của khuôn bánh trung thu này là độ sắc nét không được cao lắm do khắc công nghiệp, tuy nhiên chỉ cần nhấn mạnh tay 1 chút là có thể tạo được độ nét như ý muốn Cách sử dụng khuôn làm bánh trung thu lò xo Đầu tiên bạn lấy 1 mặt bất kì ra, sau đó cho mặt đó vào khuôn, mỗi 1 mặt có 2 khấc đỡ để khớp với khuôn, bạn dùng lực xoay nhẹ sao cho khấc của mặt khớp với giá đỡ của khuôn. Công việc này rất dễ, bạn chỉ cần khéo léo 1 chút là được và cứ làm mạnh tay nhé, không sợ gãy đâu. Sau đó thì bạn ước chừng khối lượng của bánh, cắt vỏ sau đó cho nhân vào, và nhấn vào khuôn. Nhớ dồn chặt ở phần dưới để cho bánh chặt và đẹp, rồi để khuôn thẳng đúng dùng lực nhấn xuống, nhấn mạnh 1 chút để hoa văn được nét. Sau đó dùng lò xo đẩy bánh ra là xong. Giá khuôn làm bánh trung thu lò xo 125 gr Hiện tại chúng tôi đang có bán khuôn nhựa này với giá 120k/1 bộ 8 mặt bánh. Gọi ngày: 0943 009 628 để có giá tốt nhé. Ngoài ra, các chị em có thể xem thêm các loại khuôn bánh trung thu nhựa của Bánh Ngon 1) Khuôn bánh trung thu Vĩnh trường 2) Áp dụng luôn kiến thức khuôn bánh vào cách làm bánh đơn giản nhất nhé. Đó là cách làm bánh trung thu không cần lò nướng