☀️ A R O N ☀️☄ Quán Đậu ☃️

Thảo luận trong 'Cà Phê - Trà Đá' bắt đầu bởi ARON, 28/8/17.

  1. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    [​IMG]
     
  2. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    [​IMG]
     
  3. ketdun

    ketdun Thần Tài Perennial member

    [​IMG] :112:
    [​IMG]
     
  4. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    4 câu chuyện hay về cuộc sống.

    Cuộc sống luôn ẩn chứa nhiều điều khiến ta suy ngẫm, đôi khi với những lo toan bộn bề làm ta quên mất những tình cảm, lương tâm của một con người. Hãy cùng đọc những câu chuyện hay về cuộc sống dưới đây để thức tỉnh và cảm nhận lại trái tim nhân sinh của chính mình.

    Câu chuyện thứ nhất: Duyên nợ đời người

    Ngày xưa, có một chàng trai tên Thư Sinh, anh và bạn gái đã đính ước và chuẩn bị cử hành hôn lễ. Thế nhưng trước đó ít ngày, cô gái ấy lại đi lấy người khác. Thư Sinh bị đả kích mạnh và lâm bệnh nặng. Vừa hay, có một du khách qua đường đưa cho Thư Sinh một chiếc gương soi. Thư Sinh nhìn thấy xác của một cô gái trôi dạt vào bờ biển, trên người cô ta không một mảnh vải che thân.

    Người đầu tiên đi qua cũng chỉ thoáng nhìn, lắc đầu rồi đi. Người thứ hai đi qua cởi chiếc áo khoác và đắp lên người cô gái. Người thứ ba đi qua bèn đào hố và xây mộ cẩn thận cho cô gái. Vị du khách cho biết, người con gái xấu số đó chính là bạn gái của anh ta ở kiếp trước.

    “Anh là người qua đường thứ hai, đã từng đắp cái áo cho cô gái. Đến nay, cô gái gặp và yêu anh chỉ là để trả nợ tình cho anh thôi. Còn người mà cô ấy phải báo đáp cả đời đó chính là người đã chôn cất cô cẩn thận, người đó chính là người chồng hiện tại của cô gái”. Thư Sinh nghe xong liền tỉnh ngộ ra mọi chuyện.

    Mọi chuyện trên đời đều có căn nguyên của nó, hãy nhẹ nhàng chấp nhận và buông bỏ, đừng cố giữ những suy nghĩ cố hữu để làm hại thân hại người. Vạn sự tùy duyên. Vậy thôi!

    Câu chuyện thứ hai: Tấm lòng trẻ thơ

    Có một bà mẹ đơn thân nọ vừa mới chuyển nhà, bà ta phát hiện hàng xóm là một gia đình nghèo khó, gia đình đó có một bà mẹ góa chồng và hai đứa con. Có một hôm mất điện, bà ta đành phải thắp nến lên cho sáng. Một lúc sau, có tiếng người gõ cửa. Bà ra mở cửa, thì ra đó là con của nhà hàng xóm. Đứa bé nghiêm túc hỏi: “Con chào dì, dì cho con hỏi nhà dì có nến không ạ?”. Bà ta thầm nghĩ: “Cái gia đình này nghèo đến nỗi ngay cả nến cũng không có sao? Tốt nhất không cho, cứ như thế họ sẽ ỷ lại mất”.

    Nghĩ rồi, bà liền nói to một tiếng: “Không có!”. Đúng lúc bà ta đang chuẩn bị đóng cửa, đứa bé đó liền cười rạng rỡ và nói: “Con thừa biết là nhà dì không có nến mà!”. Nói xong, đứa bé liền lấy ra hai cây nến: “Mẹ và con sợ dì sống một mình không có nến nên con đem sang tặng dì hai cái để thắp sáng ạ!”. Lúc này, bà ta vừa tự trách bản thân, vừa cảm động rơi nước mắt, sau đó liền ôm chặt đứa bé vào lòng.

    Ích ký là thứ rất nguy hiểm trong cuộc sống, nó như căn nguyên của cái ác. Hãy rộng lòng chia sẻ, cho đời cho người rồi bản thân sẽ nhận lại nhiều hơn gấp ngàn vạn lần.
     
  5. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Câu chuyện thứ ba: Chúng ta chỉ bất tiện có ba tiếng thôi

    Ngày hôm đó, tôi may mắn đặt được vé về quê ngoại cùng với chồng, nhưng sau khi lên xe thì nhìn thấy có một quý cô đang ngồi ở vị trí của chúng tôi. Chồng tôi bảo tôi ngồi ở cạnh vị nữ sĩ đó nhưng lại không mời bà ấy nhường chỗ. Tôi phát hiện ra chân phải của bà ấy có chút trở ngại, lúc đó tôi mới hiểu tại sao chồng tôi lại làm như thế. Chồng tôi cứ đứng như thế suốt dọc đường từ Gia Nghĩa đến Bắc Kinh mà không hề có ý định lấy lại chỗ ngồi.

    Sau khi xuống xe, tôi nói với giọng điệu của một bà vợ xót chồng: “Nhường chỗ là việc nên làm, thế nhưng từ Gia Nghĩa đến Bắc Kinh xa như thế sao không nói bà ấy đổi vị trí cho mình chứ”. Chồng tôi đáp: “Người ta bất tiện cả đời rồi, còn mình chỉ bất tiện có ba tiếng thôi mà”.

    Có thể chúng ta sẽ không thành công trong ba phút nhưng đôi lúc chỉ cần mất đi một phút, số mệnh con người sẽ hoàn toàn khác nhau.

    Câu chuyện thứ tư: Câu chuyện về luật nhân quả

    Vào một đêm muộn đầu xuân, mọi người đều đã ngủ say, có một đôi vợ chồng tuổi đã cao bước vào một khách sạn, đáng buồn thay khách sạn đó đã hết phòng.

    Nhân viên lễ tân không đành lòng để cho cặp vợ chồng đó lại đi tìm khách sạn, anh ta liền dẫn họ vào một căn phòng: “Có thể đây không phải là căn phòng tốt nhất nhưng ít nhất hai bác cũng không phải chạy đi tìm phòng nửa đêm nữa”. Cặp vợ chồng thấy căn phòng được dọn dẹp sạch sẽ nên quyết định ở lại đó.

    Ngày thứ hai, khi họ thanh toán, nhân viên lễ tân đó liền nói: “Hai bác không cần thanh toán đâu ạ, vì căn phòng hai bác ở đó là phòng của cháu. Chúc hai bác có một hành trình du lịch vui vẻ ạ!”.

    Thì ra, nhân viên lễ tân đó đã ngủ một đêm tại quầy bàn để nhường phòng cho họ. Cặp vợ chồng hết sức cảm động và nói: “Chàng trai trẻ à, cậu là nhân viên lễ tân khách sạn tốt nhất mà chúng tôi từng gặp đấy. Cậu nhất định sẽ được đền đáp”. Chàng trai liền cười rồi tiễn cặp vợ chồng ra cửa và rồi nhanh chóng quên đi chuyện hôm đó.

    Bỗng có một ngày, anh ta nhận được một bức thư, trong đó có một tấm vé đi du lịch New York một mình, chàng trai đi đến một căn biệt thự trang hoàng theo như chỉ dẫn trong thư. Thì ra, hai người mà anh ta tiếp đón trong đêm muộn hôm đó chính là một nhà tỷ phú cùng với vợ của ông ấy. Ông ấy đã mua tặng chàng trai một tiệm rượu lớn sau đó giao cho anh quản lý.

    Hãy cứ cho đi, bạn sẽ nhận lại nhiều hơn!

    Những câu chuyện trên có thể là thực tế có thể chỉ là hư cấu, nhưng tựu chung lại những thông điệp nó mang lại đều muốn nhắc ta hãy suy nghĩ thêm về cuộc sống để có những cảm nhận, sẻ chia.

    Sự giàu có của đời người đến từ một trái tim vô tư, không ích kỉ; cái tốt đẹp của cuộc đời đến từ một trái tim giản dị. Trên đường đời không cần điều gì cao quý, chỉ cần làm việc bằng một trái tim chân thực là đủ. Nếu muốn có được những người bạn tốt, trước tiên bạn phải đối tốt với người khác.

    Nếu muốn được vui vẻ, hạnh phúc, trước tiên bạn hãy mang hạnh phúc đến cho người khác, không lâu sau bạn sẽ nhận thấy bản thân càng ngày càng hạnh phúc.

    Chúng ta có khả năng làm việc tốt cho bản thân mình mới có khả năng đi làm việc tốt cho người khác.

    Yêu người, yêu cuộc đời, cho yêu thương, nhận yêu thương và rồi…trưởng thành trong tình yêu thương!.

    ST
     
  6. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    :113::112::112::114:
     
  7. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Chợ chưa anh ơi....:138: nay có nấu cơm hay đi ăn quán hả anh :112:
     
  8. ketdun

    ketdun Thần Tài Perennial member

    đâu có ai ở nhà đâu...quán gần nhà CN họ nghỉ...Mì gói á em...:112:...ra ngoài thì xa...sợ mí em chân dài..họ cua á..ở nhà ăn mì gói cho nó lành nè..:112::138:
     
  9. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Cách Làm Món Cà Tím Mắm Kho Đậm Đà Hương Vị Miền Tây Nam Bộ

    [​IMG]
    07OCT

    Cà tím mắm kho là một món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực của người dân miền Tây sông nước. Hương thơm của mắm kho không thể lẫn được với bất kì hương thơm nào khác. Từng miếng cà tím mềm , bỏ vào miệng ta sẽ cảm nhận được hương vị ngọt dịu chứ không hề đắng, vị đậm đà cùng với một chút vị béo béo ngậy ngậy của thịt ba chỉ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Đây là món rất dân dã, không phải là thứ cao lưỡng mĩ vị gì nhưng khi ăn nó cứ mãi đi sâu vào lòng người, khó có thể nào quên được. Hom nay Webanngon sẽ hướng dẫn cho bạn thật chi tiết cách làm món cà tím mắm kho này nhé. Bắt tay vào bếp ngay thôi nào các bạn ơi.

    Nguyên liệu cần có để làm món cà tím mắm kho gồm có :
    • Cà tím : 3 quả.
    • Mắm cá linh : 150g.
    • Mắm cá sặc : 150g.
    • Cá lóc : 2 – 3 lát.
    • Tôm sú tươi : 300g.
    • Thịt ba chỉ : 200g.
    • Đậu bắp : 10 quả.
    • Sả bằm nhuyễn : 70g.
    • Ớt hiểm : 1 – 2 quả.
    • Các loại rau sống ăn kèm tuỳ thích : rau đắng, rau muống chẻ sợi, cọng súng, hành lá, mùi tàu,….
    • Dứa : 1/4 quả.
    • Hành tím : 3 – 4 củ.
    • Tỏi : 2 – 3 tép.
    • Dầu ăn.
    • Gia vị : nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, đường, muối i ốt, bột canh, bột ngọt,…
    Cách làm món cà tím mắm kho cực đơn giản gồm các bước sau :
    • Bước 1 : sơ chế nguyên liệu
    Mắm cá sặc và mắm cá linh bạn cho vào nồi cùng với 500ml nước lọc hoặc nước dừa xiêm nếu bạn thích có vị ngọt đậm đà. Đặt nồi lên bếp đun sôi. Khi nước sôi và mắm tan thì bạn cho ra rây lọc bỏ xác và xương cá đi. [​IMG]

    Thịt ba chỉ trụng qua nước sôi cho bớt mùi hôi ròi rửa lại với nước lạnh cho thật sạch. Để ráo bớt nước sau đó thái lát mỏng.

    [​IMG]

    Cà tím gọt bỏ vỏ đi, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. sau đó bạn cho cà vào ngâm trong chậu nước muối pha loãng đê cà khỏi bị thâm đen. [​IMG]

    Đậu bắp cắt lát xéo mỏng.

    [​IMG]



    Cá lóc rửa sạch, để ráo.

    [​IMG]





    hành tỏi lột vỏ, bằm nhỏ.

    [​IMG]

    Các loại rau sống ăn kèm bạn lặt sạch, rửa qua 2 – 3 lần nước lạnh rồi ngâm với nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra.

    [​IMG]



    • Bước 2 : chế biến
    Đặt 1 cái nồi lên bếp, cho vào 3 thìa canh dầu ăn. Dầu no gs bạn cho hành, tỏi, sả, ớt bằm vào phi thơm. sau đó cho thịt vào xào săn rồi cho tôm cùng với nước mắm cá đã lọc vào. Đợi nước sôi bạn cho và tím, dứa, đậu bắp vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị : hạt nêm. Bột canh, muối,.. Cho vừa ăn. Khi nước sôi trở lại và các nguyên liệu đã chín thì bạn tắt bếp.

    [​IMG]



    • Bước 3 : trình bày
    Múc cà ra tô. Cho thêm chút hành ngò và ớt lên trên cho đẹp mắt. Món này ngon nhất khi ăn nóng và dùng kèm với cơm trắng, rau sống là tuyệt nhất. [​IMG]

    Chẹp chẹp...:112: thấy muốn mum nè
     
  10. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Em chỉ cho nè. :112:
    Qua tiệm cơm gà. Nói là bán cho anh ketdun 1 phần. Đảm bảo anh khỏi trả tiền còn được khuyến mãi thêm cái cánh gà chiên...:113:
    :SugarwareZ-070::SugarwareZ-070:
     
  11. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Nay em đãi anh món này nhe.:112:
    . Mực nhồi thịt sốt cà chua
    Bạn đã bao giờ thưởng thức món mực nhồi ngon như thế này chưa?

    Nguyên liệu làm mực nhồi thịt sốt cà chua là:

    – Mực tươi: 2 con
    – Thịt băm: 100 g
    – Mộc nhĩ: 3 tai
    – Nấm hương: 5 tai
    – Hành hoa
    – Cà chua: 3 quả
    – Bột năng: 1 thìa cà phê
    – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Mực làm sạch (nên dùng rượu trắng để rửa mực để khử mùi tanh của mực).

    Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch thái nhỏ, cà chua rửa sạch thái hạt lựu, hành hoa cắt bỏ phần đầu, rễ rửa sạch thái nhỏ.

    [​IMG]

    Bước 3: Cho thịt nạc băm vào bát tô, lần lượt cho nấm hương, mộc nhĩ và hành hoa lên trên. Cho 1 thìa cà phê bột nêm.

    [​IMG]

    Bước 4: Trộn đều hỗn hợp, ướp khoảng 10 phút.

    [​IMG]

    Bước 5: Nhồi hỗn hợp thịt vào mực sau đó dùng tăm xiên hai đầu để giữ mực cho chặt. Đặt vào một đĩa sâu lòng đem hấp cách thủy. Phần nước trong mực tiết ra giữ lại làm nước sốt.

    [​IMG]

    Bước 6: Mực chín đem chiên xơ qua để mực săn lại.

    Bước 7: Phi thơm hành với chút dầu ăn cho cà chua vào xào chín mềm, nêm gia vị vừa miệng. Cho một thìa bột năng vào đảo nhanh tay để nước sốt có độ sánh.

    [​IMG]

    Bước 8: Đổ phần nước sốt lên trên mực đun khoảng 5 phút cho mực quyện với nước sốt, cho hành hoa và mì chính. Tắt bếp cho mực ra đĩa dùng nóng.

    [​IMG]

    Mùa đông có mực nhồi thịt sốt cà chua thế này ăn sẽ đưa cơm lắm đây!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Vậy là đã hoàn thành bài hướng dẫn cách làm món mực nhồi thịt rồi, chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
     
  12. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Thì anh nói với cổ anh có vợ rồi. :112: hỏng lẻ cổ chịu làm nhỏ .:113:
    :SugarwareZ-070::SugarwareZ-070::SugarwareZ-070:
     
  13. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Hỏi vợ đâu mà anh hong biết trả lời sao (donttalk)
    Dựn anh gòi....xé nháp :118:
     
  14. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    :112: em thấy chồng Đậu hư sẵn gòi mà...:112:
    Sao anh nỡ đổ tội em làm hư anh dậyyyyyyyyyyy:138:
    :SugarwareZ-070::SugarwareZ-070::SugarwareZ-070:
     
  15. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Là seo .....muốn xem bằng chứng hơm :112:
     
  16. ARON

    ARON Thần Tài Perennial member

    Có chứ anh. Em làm việc rõ ràng cụ thể. Nói có sách mờ. :112: xem hơm...:112:
     
  17. Heo Bự

    Heo Bự Thần Tài

    FB_IMG_1507040624678.jpg cơm chưa vợ chồng ka ơi.
    Sườn xào chua ngọt mời ka Ket và tỷ Aron xinh chẹp :SugarwareZ-224:
     
  18. ketdun

    ketdun Thần Tài Perennial member

    Woa...ngon quá bé heo ơi..:112:vợ chồng ka ka cảm ơn nha..:112:
     
  19. BÁCH HOA TIÊN

    BÁCH HOA TIÊN Thần Tài Enthusiastic member

    Có cho mụi ăn ké hơm Ka ơi....:112:
     
  20. BÁCH HOA TIÊN

    BÁCH HOA TIÊN Thần Tài Enthusiastic member

    Bé này giỏi quá. Làm món ăn nhìn thật là hấp dẫn luôn nè. Cho Tỷ mum chung dc hong bé. :cheer2::tea: