Sườn rim mặn ngon cơm ngày lạnh

Thảo luận trong 'Các mặt hàng khác' bắt đầu bởi vuthimen, 12/12/14.

  1. vuthimen

    vuthimen Thần Tài

    Món ngon cuối tuần, Sườn rim mặn ngon cơm ngày lạnh. Món sườn rim mặn có hương vị đậm đà, mặn mặn giúp gia đình bạn ngon cơm hơn trong thời tiết giao mùa. Thêm một bát canh chua nữa là hoàn tất bữa cơm thơm ngon rồi! Dưới đây là bí quyết làm món ngon đậm đà hương vị này các bạn tham khảo nhé!
    [​IMG]
    Món ngon cuối tuần, Sườn rim mặn ngon cơm ngày lạnh
    Nguyên liệu
    - 450 g sườn non
    - 1 thìa cà phê đầu hành băm nhỏ
    - 1/2 thìa cà phê tiêu
    - 1/4 thìa cà phê muối
    - 2 thìa canh đường cát
    - Dầu ăn
    - Nước mắm đường kho sườn (tỉ lệ 1:1)
    - 1 thìa canh nước mắm
    - 1 thìa canh đường khuấy tan (có thể đun sôi).
    [​IMG]
    Cách làm
    - Sườn mua về thái khúc nhỏ, rửa sạch, chần sơ với nước sôi và muối. Sau đó, rửa sạch lại lần nữa rồi để sườn ráo nước.
    - Bỏ sườn vào...

    >> Đọc thêm cách làm sườn rim mặn ngon cơm ngày lạnh