Hàn Quốc không chỉ là xứ sở của những món kim chi, tokbokki cay xè lưỡi hay những miếng kimbap thơm ngon cuộn chặt mà đây còn được coi là thiên đường của các món nướng. Nếu có cơ hội đến Hàn Quốc, bạn đừng bỏ qua những đặc sản nướng Hàn Quốc ngon miễn chê dưới đây! Thịt nướng Hàn Quốc – nướng cay Jeyuk-gui nướng Hàn Quốc Người Hàn Quốc trước đây từng nuôi lợn với số lượng lớn, và phát triển nhiều, vì vậy những món ăn từ thịt lợn cũng đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực xứ Hàn… Jeyuk-gui là món thịt lợn ướp sốt tương ớt rồi nướng trên lò, được nhiều người dân xứ Hàn yêu thích. nướng Hàn Quốc Thịt nướng Hàn Quốc – Sườn bò nướng Soe-galbigui nướng Hàn Quốc Soe-galbigui là món sườn bò được ướp nước tương rồi nướng trên than. Đây là món ăn ưa thích của nhiều người Hàn Quốc. Soe-galbigui có nguồn gốc từ maejok, vốn là một phương pháp nướng xiên món thịt bò trên than. nướng Hàn Quốc Thịt nướng Hàn Quốc – Thịt bò nướng Bulgogi nướng Hàn Quốc Bulgogi là món nướng từ thịt bò thái mỏng được ướp trước với nhiều loại gia vị. Bulgogi phổ biến từ những năm 1950 khi thịt bò được thái mỏng để nó mềm hơn và giảm thời gian nấu nướng cho bữa ăn. nướng Hàn Quốc Bò nướng thái lát Neobiani nướng Hàn Quốc Neobiani là món thịt bò thái lát ướp tương. Neobiani có nghĩa là thịt bò được thái thành miếng to. Nó khá mềm với nhiều đường khía dao để thấm gia vị. nướng Hàn Quốc Nướng Hàn Quốc – Thịt ba chỉ nướng Samgyeopsal nướng Hàn Quốc Khi gọi một suất samgyeopsal trong nhà hàng, nhân viên sẽ dọn ra bàn nhiều món rau: tỏi, kimchi và các banchan (món phụ). Miếng thịt ba chỉ được nướng trên lò cùng với nấm, tỏi, kimchi và các khoanh hành tây. Khi dùng món này, người ta lấy một miếng thịt đã nướng chín đặt trên lá rau diếp. Thêm vài loại lá để cuộn và các loại rau khác rồi cuộn nó lại. Nếu cho quá nhiều thức ăn vào lá rau thì sẽ hơi khó ăn chỉ với một lần cho vào miệng, vì vậy kinh nghiệm là lấy vừa đủ số rau để dễ dàng cuộn và thưởng thức. nướng Hàn Quốc
