Cùng với phim ảnh, âm nhạc, thoi trang thì ẩm thực cũng là một trong những điều mà giới trẻ nghĩ đến khi nói đến đất nước Hàn Quốc. Không giống như ẩm thực Nhật Bản với sự cầu kỳ, đắt đỏ và mùi vị đặc trưng không phải ai cũng thích, những mon ngon của Hàn Quốc có khẩu vị phù hợp hơn với người Việt và giá cả cũng tương đối phải chăng. Dưới đây là một số món Hàn Quốc khiến giới trẻ Sài Thành mê mẩn. 1. Topokki – Bánh gạo cay Bánh gạo với những miếng nhỏ được cắt bằng ngón tay cùng màu đỏ và vị cay xé lưỡi đặc trưng hớp hồn biết bao teen Sài Thành. Các quán món Hàn ở Sài Thành cũng rất biết cách lấy lòng teen bằng cách thêm vào các món bánh truyền thống với phô mai, hải sản,… Một phần topokki phô mai nóng hổi là một lựa chọn tuyệt vời trong ngày Sài Gòn se lạnh Một số địa chỉ thưởng thức món bánh gạo cay: Quán Topokki – 125 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, Moon Fast Food – 339/2 Nguyễn Thái Bình, Quận Tân Bình. 2. Kimbap – Cơm cuộn rong biển Ấn tượng đầu tiên của bất kỳ ai về món ăn này đó là một món ăn nhiều màu sắc nhưng hết sức hài hòa, màu xanh của dưa leo, màu đỏ cam của cà rốt, màu vàng của trứng, màu đỏ của xúc xích cuộn tròn trong màu trắng của cơm và màu đen của rong biển. Tất cả các thành phần tạo nên một cuốn kimbap đẹp mắt và ngon miệng. Một set kimbap khá quen thuộc với teen Sài Thành – giá tầm 30.000 – 50.000 đồng. Một số địa chỉ thưởng thức kimbap: Hanuri – 405A Sư Vạn Hạnh, Quận 10, Hallya Fastfood – 7 Trần Minh Quyền, Quận 3. 3. Cơm trộn Hàn Quốc Đúng như tên gọi, cơm trộn Hàn Quốc được “trộn” từ các nguyên liệu hết sức phong phú. Đó là thịt heo hay thịt bò với vị mặn tùy khẩu vị, cái tươi ngon của các loại rau củ, vị béo của trứng, và không thể thiếu đó là kim chi với vị chua chua ngọt ngọt cay cay nồng nồng tạo sự hấp dẫn và khác biệt cho món ăn. Tất cả nguyên liệu màu sắc tạo nên một món ăn đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng và kích thích sự thèm ăn của các “tín đồ ăn uống” ngay từ cái nhìn đầu tiên. Một phần cơm trộn “rực rỡ” hài hòa về mà sắc lẫn mùi vị Một số địa chỉ thưởng thức món cơm trộn: Gogi House – A43 Trường Sơn, Tân Bình, Cơm Trộn Hai Cô – 294/28 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh 4. Patbingsu – Đá bào Hàn Quốc Cùng với những món cay xé lưỡi, patbingsu – Đá bào Hàn Quốc như một mảnh ghép còn lại của ẩm thức xứ kim chi, còn gì thú vị hơn xì xụp những món cay nồng rồi tráng miệng với món mát lạnh “tê tới đỉnh”. Trái cây tươi ngon hòa quyện cùng vị mát lạnh, ngọt béo của kem cùng cái bùi bùi, thanh ngọt của đậu đỏ tạo nên sự kết hợp lạ miệng khó có thể chối từ. Quả là một loại kem ngon, khá phù hợp với thời điểm lạnh nhất trong năm tại Sài Gòn. Ngoài ra, các teen có thể thưởng thức các loại patbingsu vô cùng phong phú như: patbingsu trái cây, patbingsu trà xanh, patbingsu cà phê,…Xem thêm gia vang trong nước và thế giới. Phần patbingsu nhiều màu sắc bắt mắt kem, trái cây, kẹo dẻo và đá bào bên dưới. Một số địa chỉ có thể thưởng thức patbingsu: Caffe Bene Vietnam – 58 Đồng Khởi, Quận 1, The Bingsu Place – 2A Nguyễn Văn Cừ, Quận 1.
Chỉ thích bánh gạo và kimpab thôi, 2 món kia chưa thử qua và nhìn có vẻ nháo nhào nên không thể nói thích được, hehe.
