Y học cổ truyền phương Đông khẳng định: sam han quoc giúp hồi phục năng lượng, cải thiện trí nhớ, trấn tĩnh tinh thần… Y học hiện đại còn bổ sung các tác dụng như tăng cường miễn dịch, làm chậm lão hóa, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư…. Tuy nhiên, qua cách chế biến sam han quoc bao gồm các loại như hồng sâm, bạch sâm, sâm thái cực.Loại nào là tôt nhất cho sức khỏe? Cụ thể, hồng sâm là nhan sam tươi (có độ tuổi trong khoảng 4-6 năm) có chất lượng tốt nhất, trọng lượng đạt chuẩn, được hấp bằng hơi nước ở nhiệt độ trên 120oC rồi phơi khô. Do không bỏ vỏ và trong quá trình hấp chín, tinh bột được tối ưu hóa, không chỉ giữ được hết mà còn làm tăng số lượng của các tinh chất có trong nhân sâm. Bạch sâm là loại nhan sam tươi không đủ tiêu chuẩn để chế biến thành hồng sâm. Loại sâm này sẽ được cắt bỏ rễ phụ, bỏ vỏ rồi phơi chỗ râm mát cho khô hoặc tẩm đường vài ngày rồi phơi hoặc sấy ở nhiệt độ không quá 60oC. Hàm lượng nước thấp dưới 14%, sản phẩm còn giữ lại hình dạng nguyên thủy. Thái cực sâm là nhân sâm ngâm trong nước có nhiệt độ 80-90oC trong 10-20 phút rồi sấy khô. Như vậy, căn cứ vào cách chế biến thì hồng sâm là loại có chất lượng tốt nhất, giữ và phát huy được mọi tinh chất có trong hồng sâm. Bạn có bao giờ tự đặt cho mình câu hỏi: Khu vực trồng nhân sâm nào tốt nhất? Và những thương hiệu sâm nào đáng tin cậy nhất? Dưới đây, tôi sẽ đưa ra câu trả lời cho các bạn và cũng là cho chính bản thân tôi. Khu vực trồng nhân sâm tốt nhất: Nơi trồng nhân sâm có chất lượng tốt phải là vùng có thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp. Quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch cũng phải rất nghiêm ngặt. Nhân sâm được trồng nhiều nhất ở Triều Tiên, Bắc Trung Quốc, Hồng Công, Bắc Mỹ… trong đó, sâm Cao Ly (Hàn Quốc) được xem là 1 sản vật nổi tiếng thế giới. Có được sự nổi tiếng này là bởi chủng loại khác hẳn các loại nhân sâm khác, được sống trong điều kiện địa lý tốt. Sâm Cao Ly chủ yếu trồng ở vùng đất có vĩ độ 36-38 độ, có thời kỳ sinh trưởng lâu hơn so với các loại nhân sâm khác khoảng 120-130 ngày (là 180 ngày), làm cho nhân sâm phát triển đầy đủ, vì thế các tổ chức bên trong nhân sâm rắn chắc, đồng đều, luôn có mùi thơm đặc trưng. Thương hiệu đáng tin cậy: Với điều kiện trồng tối ưu, cách chế biến hoàn hảo, hồng sâm Hàn Quốc xứng đáng đứng ở vị trí đầu bảng trong các loại sâm. Tuy nhiên, hồng sâm Hàn Quốc cũng rất phong phú về nguồn gốc. Trong quá khứ, vì tính phổ biến rộng rãi của nhân sâm Hàn Quốc nên nhân sâm được tư nhân sản xuất và hàng giả tràn ngập thị trường. Tuy nhiên, hồng sâm Hàn Quốc cũng rất phong phú về nguồn gốc. Vì tính phổ biến rộng rãi của nhân sâm Hàn Quốc nên nhân sâm được tư nhân sản xuất và hàng giả tràn ngập thị trường. Người tiêu dùng nên lựa chọn những địa chỉ tin cậy để mua như Shop samlinhchihanquoc.vn, chuyên cung cấp các sản phẩm sâm Hàn Quốc chính hiệu. Liên hệ:Ms.Lan - 0985.493.269 Email : samnamhanquoc@yahoo.com.vn Website: http://samlinhchihanquoc.vn Địa chỉ: Nhà hát Quân đội – Đường Hồ Tùng Mậu, Mai dịch, Cầu Giấy, Hà Nội Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm, dịch vụ khác tại đây: --------------------------------------------------------------------------------------------------- dong trung ha thao | đông trùng hạ thảo | cao linh chi | linh chi | hong sam | nam linh chi | sam han quoc | nhan sam han quoc | an cung nguu hoang | sam tuoi | cao sam | nhan sam | Phan men ke toan | may loc nuoc | Thoi trang hang hieu | may do dac | Giat tham | Nha hang | nhom thanh | nha hang ---------------------------------------------------------------------------------------------------
