Lợi ích của nấm bào ngư không chỉ nằm ở giá trị dinh dưỡng, mà còn có tác dụng phòng chữa bệnh

Nấm bào ngư là một loại nấm ăn được, có mùi thơm, ngọt và giòn.
Nấm bào ngư rất phổ biến hiện nay vì không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao, mà còn nhiều tác dụng phòng chữa bệnh. Do đó nấm bào ngư được bán ngày càng nhiều trong các siêu thị, cửa hàng nông sản, các quầy chợ…

Có hơn 10 loại nấm bào ngư khác nhau đang được nuôi trồng. Tại Việt Nam, có một số ít loại nấm bào ngư đang được bày bán. Chúng được phân loại theo màu sắc như nấm bào ngư xám, nấm bào ngư trắng, nấm bào ngư vàng. Hay được gọi với cái tên hết sức quyền lực như nấm bào ngư vua, nấm bào ngư Nhật.

Nấm bào ngư đang được nhiều người tiêu dùng tìm đến như một thực phẩm sạch, an toàn và có khả năng thay thế thịt cá.
Bởi bên trong nấm bào ngư thô, lượng chứa protein chiếm hơn 20%. Trong thành phần protein này có hầu hết các acid amin với tất cả 8 acid amin không thay thế, có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra nấm bào ngư còn chứa một số vitamin C, B1, B2 và nhiều yếu tố vi lượng khác.

Lợi ích của nấm bào ngư không chỉ nằm ở giá trị dinh dưỡng, mà còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Đã có rất nhiều nghiên cứu cho biết nấm bào ngư có khả năng chống ung thư, giúp hạ huyết áp, làm giảm cholesterol trong máu. Ức chế sự phát triển của không ít loài vi khuẩn: Staphylococus aureus, Mycobackterium phlei…. Có một điều đặc biệt là vòng ức chế vi khuẩn ở nấm bào ngư non cao hơn nấm bào ngư trưởng thành.

Cơ sở chuyên bán nấm bào ngư xám, vàng, trắng, Nhật.
Cơ sở chuyên bán nấm bào ngư xám, vàng, trắng, Nhật.
Với nhiều lợi ích to lớn và thiết thực như vậy. Nên có rất nhiều người dùng nấm như một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể thay thế cho các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật. Nấm bào ngư rất thích hợp đối với những người ăn kiên, người lớn tuổi….

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở cung cấp nấm rất chất lượng. Tuy nhiên bên cạnh đó còn nhiều nơi bán nấm bào ngư không rõ nguồn gốc.
Hầu hết chúng được nhập từ Trung Quốc. Tuy nước ta, các mô hình trại nấm bào ngư ngày càng được nhân rộng và phát triển. Có rất nhiều mô hình tập trung tại các tỉnh phía nam như Đồng Nai, Lâm Đồng. Nhưng quy mô còn nhỏ nên nguồn cung cấp sản phẩm này chưa đáp ứng cao, không ổn định, giá liên tục thay đổi.

Người tiêu dùng rất khó để mua phôi nấm bào ngư chất lượng, hợp vệ sinh. Tuy các loại nấm nói chung và nấm bào ngư nói riêng là một loại thực phẩm sạch, an toàn về chất lượng bởi trong quá trình sản xuất, người trồng nấm không sử dụng các hóa chất để bảo quản hay các loại thuốc bảo vệ thực vật độc hại. Nấm bào ngư sống nhạy cảm với các loại thuốc trừ sâu, hay môi trường ô nhiễm. Nhưng nếu nấm được bảo quản quá lâu, chất lượng sẽ giảm. Trong quá trình bảo quản có thể sẽ không được hợp vệ sinh.

Dấu hiệu để của nấm bào ngư ngon:
Mũ nấm mọng và căng rộng, mép tai hơi quặm xuống
Màu xám, màu trắng hoăc vàng hẳn, không phải màu thâm nâu
Da nấm ẩm mịn
Giữ được mùi thơm của nấm tươi
Bán nấm bào ngư tươi ngon
Bán nấm bào ngư tươi ngon
Thường nấm bào ngư chỉ giữ được chất lượng tốt nhất từ 5-6 ngày trong điều kiện bình thường. Sau đó thì chất lượng nấm sẽ giảm dần. Nếu quý khách muốn có nấm tươi ngon mới hái có thể gọi cho chúng tôi để được cung cấp trực tiếp. Đảm bảo chất lượng, giá cả phải chăng. Chúng tôi giao hàng tận nơi và miễn phí vận chuyển.

Khởi nghiệp từ hai bàn tay trắng, qua một 1 năm phát triển, trang trại của chúng tôi đã có 9 cơ sở trồng nấm với quy mô lớn. Sản phẩm của chúng tôi đã có mặt ở rất nhiều cửa hàng bán lẻ, các quán ăn, nhà hàng ở thành phố Hồ Chí Minh.

Mời các bạn cùng theo dõi video giới thiệu trại nấm bào ngư của chúng tôi:



Hãy đến với chúng tôi để có được nấm bào ngư ngon bổ dưỡng nhất.

Chúng tôi là CÔNG TY TNHH NẤM BÀO NGƯ, chuyên bán sỉ lẻ thu mua nấm bào ngư

Nấm bào ngư xám
Nấm bào ngư trắng
Nấm bào ngư Nhật
Nấm bào ngư vàng
Chúng tôi cung cấp đến khách hàng

Đủ số lượng, đúng thời hạn
Giá chiết khấu nhất
Cam kết một sản phẩm chất lượng nhất
Giao hàng tận nơi và miễn phí

Quý khách quan tâm đến nấm bào ngư vui lòng liên hệ và tham quan trang trại của chúng tôi

Điện thoại: 0905 59 42 59
Địa chỉ: Đường Bưng Ông Thoàn, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP. HCM

CÔNG TY TNHH NẤM BÀO NGƯ