Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản luôn nổi tiếng trên khắp thế giới bởi sự công phu và tinh xảo của nó. Thâm chỉ có những món mà nhiều người Nhật Bản cũng không thể hiểu hết được tinh túy đằng sau món ăn đó. Một bữa ăn Kaiseki là một ví dụ điển hình. Đây được xếp vào 1 trong 3 bí ẩn của Nhật Bản bên cạnh Geisa và Ninja Nhật. Để thưởng thức một bữa ăn Kaiseki là một điều không đơn giản, bữa ăn vượt xa mọi thưởng thức ẩm thực bình thường, nâng lên tầm nghệ thuật. Nếu có cơ hội mua ve may bay di nhat ban thì bạn hãy thử sức mình với một bữa Kaiseki. Ẩm thực Nhật Bản Kaiseki được biết đến với sự chuẩn bị công phu và trình bày đẹp. Nó cũng được biết như là loại đắt tiền nhất của thực phẩm Nhật Bản - Các bữa ăn có thể có nhiều hơn 14 khóa học. Nhà hàng Kaiseki cung cấp một phòng riêng - thường là với một cái nhìn của một khu vườn Nhật Bản. Trình bày món ăn kaiseki được hướng dẫn bởi Nhật Bản thẩm mỹ. Kaiseki là món ăn tinh vi. Việc so sánh chỉ là món ăn Haute Pháp ("thực phẩm cao"). Không có công thức cho kaiseki. Mỗi bữa ăn kaiseki là sự sáng tạo của một đầu bếp bậc thầy. Các khóa học được phân loại theo phương pháp chuẩn bị. Các món ăn của một bữa Kaiseki thường bao gồm: Sakizuke (先付) :Một món khai vị (hors thường một vết cắn nhỏ d'oeuvre). Hassun (八寸): Các khóa học thứ hai mà đặt chủ đề của bữa ăn. Bao gồm một số món ăn phụ nhỏ. Mukozuke (向 付) : Sashimi theo mùa. Takiawase (煮 合): Rau ăn kèm với cá, thịt, hoặc đậu hũ. Futamono (蓋 物): Một món ăn nhỏ phục vụ trong một thùng chứa có nắp đậy. Thường thì một món súp. Yakimono (焼 物): Cá nướng theo mùa. Suzakana (酢 肴): Một món ăn nhỏ (giấm based) để làm sạch vòm họng. Nakachoko (酢 肴): Một món canh chua nhỏ được sử dụng để làm sạch vòm họng. Shiizakana (強 肴): Thông thường, một món lẩu. Gohan (御 飯): Gạo nguyên liệu theo mùa. Kou không mono (香 の 物): Dưa chua theo mùa. Tomewan (止 椀): A cung cấp cơ bản của cơm và miso. Phục vụ ở cuối để đảm bảo rằng bạn không còn đói. Mọi người thường không ăn khóa học này. Kaiseki có xu hướng được làm đầy. Mizumono (水 物): Một sa mạc nhỏ trái cây, bánh kẹo hoặc bánh. Giá Bữa ăn kaiseki thường chạy 15.000 ~ 40.000 ¥ (~ 480 USD) cho mỗi người không bao gồm đồ uống. Nhà hàng Kaiseki thường cung cấp một bữa ăn trưa với giá giảm nặng để ăn tối.Kaiseki trưa có thể chi phí 3.000 ~ 10.000 ¥ mỗi người. Kaiseki bento cũng có sẵn như là một số nhà hàng. Chúng có giá 3.000 ~ 6.000 ¥. Những nhà hàng này thường ở các thành phố lớn như Tokyo hay Osaka. Nếu có cơ hội mua vé máy bay đi Osaka và đam mê tìm hiểu ẩm thực thì bạn nên thử một bữa ăn Kaiseki. Nhà hàng kaiseki rẻ hơn cũng tồn tại. Sự khác biệt chính là họ không cung cấp một phòng riêng và các thực phẩm đến tất cả cùng một lúc trong hộp chứ không phải phục vụ một. Nhà hàng như vậy thường có giá 8.000 ~ 15.000 cho mỗi người. Ryokan (Nhật Inns truyền thống) thường bao gồm các bữa ăn sáng và một bữa ăn tối kaiseki với nghỉ của bạn. Ryokan như vậy không có nghĩa là giá rẻ. Tuy nhiên, điều này đôi khi đại diện cho một giá trị tuyệt vời (đặc biệt là cho đi du lịch mùa). Đến với chúng tôi quý khách sẽ hoàn toàn an tâm về chất lượng phục vụ cũng như chất lượng chuyến bay. Đại lý vé máy bay VietnamBooking chúng tôi cam kết giá rẻ nhất, chất lượng phục vụ tốt nhất. Với tiêu chí sự hài lòng của khách hàng làm đầu, chúng tôi đại lý vé máy bay VietnamBooking luôn không ngừng phát triển cả về đội ngũ nhân viên cũng như chất lượng phục vụ. Đại lý vé máy bay VietNamBooking chúng tôi luôn cam đoan phục vụ quý khách với tất cả tấm lòng cũng như trình độ chuyên môn của mình. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hướng dẫn một cách chi tiết nhất. --> Thông tin bên lề : Xem thêm những điều có thể bạn chưa biết về Nhật Bản tại http://vemaybaycacnuoc.blogspot.com
