Món gà kho gừng là một món ăn đã quen thuộc với mỗi bữa cơm gia đình Việt. Cùng tham khảo công thức để nấu món ăn này nhé! >> Mời bạn xem thêm: nấu súp gà , cá cơm kho tiêu Nguyên liệu : – 300g thịt gà – 1 nhánh gừng vừa – Tỏi, củ hành hương. – 1 muỗng canh dầu ăn – Gia vị: 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm ngon,1 muỗng cà phê bột nêm, ớt bằm, nước màu. Cách làm: – Gà bạn mua về rửa sạch, cắt khúc vừa miếng ăn. Gừng, hành hương thái sợi nhỏ. – Ướp thịt gà với ½ lượng gừng, hành, gia vị gồm: đường, nước mắm và bột nêm, ớt để gà được ngấm khoảng 15 phút. – Dầu, tỏi đập giập cho vào chảo phi thơm. Cho thịt gà vào xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị, thêm chút nước màu cho màu gà được ngon mắt. Thế là bạn đã hoàn thành xong món gà kho gừng rất nhanh và thơm ngon rồi!
