5. Bánh canh Ngoài bánh tráng cuốn thịt heo thì còn món bánh canh cũng là món ngon Đà Nẵng đặc biệt đáng để thử địa điểm ăn uống … nhiều lần. Tại sao lại nhiều lần vì bánh canh có nhiều cách chế biến khác nhau, nguyên liệu khác nhau nên tạo ra những hương vị khác nhau. Có bánh canh ruộng, bánh canh ghẹ, bánh canh cá lóc, bánh canh riêu cua… mà chắc hẳn 1 lần đến Đà Nẵng các bạn không thể thử hết được. – Bánh canh Dì Trang, quán thềm đối diện 31 Phạm Hồng Thái, 10k, bán sau 3h chiều. – Bánh canh Ruộng, địa điểm ăn uống 47 Hà Thị Thân, 20 Hà Thị Thân. – Bánh canh chả cá: 88 Lý tự tôn, chỉ 10k/bát, bán từ chiều tới 7h tối. – Bánh canh cá nướng -100 Khúc Hạo. – Bánh canh 27 Trần Quý Cáp, bán từ 3h30 đến 5h là hết. – Bánh canh vịt 393 Hải Phòng . – Bánh canh Bà Bông – Nguyễn Công Trứ, bán từ 6h đến 18h hàng ngày. – Bánh canh riêu cua – kiệt 58 Dũng Sĩ Thanh Khê ( đối diện trg CĐ Thương Mại ), bán từ sáng tới 9h30′ là hết. – Bánh canh cá lóc Bà Sáu, 298 Hoàng Diệu, bán từ 14h tới 24h. – Bánh canh ghẹ Lintee – 42 Điện Biên Phủ. – Bánh canh cá lóc Tơ – 140 Lê Đình Dương. – Bánh canh Sâm – 18 Hải Hồ. – Bánh canh Mợ tèo 1 – 208 Tố Hữu. – Bánh canh cá lóc, chả cua Bé Huế – 97 Ông Ích Khiêm. – Bánh canh cá lóc – 198 Phan Đăng Lưu. – Bánh canh Nam Phổ, 34 Võ Văn Tần, bán 14h đến 17h. 6. Mỳ Quảng Mỳ Quảng là món đặc sản của khu vực Đà Nẵng, Quảng Nam này, khắp các con khố, xóm ngõ đều có bán món này địa điểm ăn uống từ sáng cho tới chiều tối. Thậm chí đến từng gia đình đều có thể nấu món này rất ngon mà không cần đi ra ngoài hàng. Sợi mỳ Quảng dẹt và to, dầy hơn sợi phở ở miền Bắc, kết hợp với nước lèo ngọt nhạt tạo ra một món ăn khôn xiết đằm thắm và mang đặc trưng vùng miền. – Mì Quảng ếch 78 Phan Thanh, có cả gà, bò, 25-35k/bát – Mỳ Quảng 1A Hải Phòng – Mỳ Quảng VÂN – 409 Hoàng Diệu, bán đến 10h sáng – MỲ Quảng – 207 Hoàng Diệu, mỳ sứa ngon. – Mỳ Quảng Huệ – 58 Tống Phước Phổ – Mỳ Quảng Hồng Vân – 56 Lê Hồng Phong, chỉ bán chiều tối. – Quán Mỳ Quảng Thi – 251 Hoàng Diệu – Quán Mỳ Quảng Bà Mua – 19 Trần Bình Trọng – Quán Mỳ Quảng Bà Vị – 166 Lê Đình Dương – Quán Mỳ Quảng Đại Lộc Lê Phước Phượng – 277 Đống Đa, Quận Hải Châu 7. Bún bò Là đặc sản có cỗi nguồn từ Huế nhưng hết sức phổ thông ở Đà Nẵng, hương vị có thể khác nhau tí đỉnh nhưng kiên cố các bạn sẽ thấy ưng với một suất bún bò ở đây. Với vật liệu phong phú bao gồm: thịt bò, thịt chân giò, giò bò, tiết lợn… phối hợp cùng với các loại gia vị như gừng, xả, hành, hạt tiêu… khiến món ăn này quyến rũ cả về hình thức lẫn mùi vị. – Bún bò O Lợi, 38/53 Lê Hữu Trác, chỉ bán sáng. – Bún bò Huế Mệ Mui, 63 Lê Hồng Phong. – Bún bò Huế Kim Long, 288 Đống Đa. – Nhà Hàng Cỏ – Ẩm thực Bò Việt, 302 Phan Châu Trinh, quán nhìn qua nhưng sáng phục vụ bún bò rất ngon, giá 25-30k/bát. – Bún Bà Cháu, 137 Đống Đa, quán bán từ tối đến khuya. – Bún bò bà Diệu, 17 Trần Tống. – Bún bò Thủy, 218/4 Đống Đa. – Bún Bò, 18 Hải Phòng. – Bún Bò, 63 Phạm Văn Nghị. – Bún bò Huế bà Gái, 47 Ngô Gia Tự. – Bún bò bà Khiểm, 41 Triệu Việt Vương. 8. Các món nước khác Việt Nam có nhẽ phải được mệnh danh là “thiên đường quà sáng” bởi buổi sáng có quá nhiều sự chọn lựa. Không chọn các món cả thế giới đều biết như Phỏ, Bún Bò… thì các bạn còn tới cả chục loại chọn lọc khác nữa…Đà Nẵng cũng vậy, chỉ với 20k-30k các bạn đã có thể thưởng thức một bữa sáng vừa ngon vừa đầy đủ bao gồm cả đồ ăn và nước uống hoặc cà phê. – Hủ tiếu Phát Lợi- 236 Hải Phòng. – Hủ tiếu gõ, ngã ba Nguyễn Trãi – Ông Ích Khiêm. – Cao lầu tại 267 Thái Thị Bôi. – Bún mắm thịt heo quay 141 Huỳnh Thúc Kháng. – Bún Mắm Dì Thuyên 424/03 Lê Duẩn, 40k/bát. – Bún Mắm Quầy Thị Hà bán từ chiều sau 2h, trong chợ Hàn, đi từ cổng Hùng Vương vào, ở ngay bên tay phải. – Bún Mắm Ngọc – 20 Đoàn Thị Điểm. – Mỳ trộn, phở trộn: 80 trưng Nữ Vương. – Bún lòng bà Hiền – 380/22/11 Hải Phòng. – Bún Lòng Ông Hùng-K385/8 Hải Phòng. – Bún Chả Cá Bà Lữ, 319 Hùng Vương, P. Vĩnh Trung, Quận Thanh Khê. – Bún Chả Cá Bà Hờn, 113A Nguyễn Chí Thanh. – Bún chả cá Ông Tạ, 97 nguyễn Chí Thanh. – Bún chả cá Bà Lan, 94 Nguyễn Thị Minh Khai . – Quán bún chả cá bà Phiến, 51 Lê Hồng Phong . – Quán bún chả cá dì Gái, 109 Lê Đình Dương. – Bún chả cá gia truyền 109 Nguyễn Chí Thanh – quận Hải Châu. Giá: 20 nghìn/tô bình thường và 25 nghìn/tô đặc biệt; thời kì phục vụ từ 6h – 22h. – Phở 75: 91 Ngô Gia Tự. – Phở Bắc 63/203 Đống Đa. – Phở Thu 110 Trần Cao Vân. – Phở gia truyền: 126 Nguyễn Hữu Thọ.
