Được thành lập 2012, nhà hàng Mr Park là một trong những địa điểm lý tưởng cho các thực khách yêu thích các món nướng Hàn Quốc. Được chế biến trực tiếp bởi bếp trưởng với 27 năm kinh nghiệm đến từ Hàn Quốc, các món nướng tại Mr Park mang đúng hương vị nguyên bản Hàn Quốc, và độc đáo nhất phải kể đến là món Sườn Heo Bản Lớn - món ăn được CNN Go bình chọn là một trong 50 món ngon nhất thế giới. Ngoài ra, nét đặc trưng tạo nên thương hiệu cho nhà hàng Mr Park chính là sử dụng bếp nướng than - cách nướng truyền thống mang hương vị đặc trưng, giúp tôn thêm vị ngọt tự nhiên của món nướng. Chúng tôi đã nâng tầm việc sử dụng bếp nướng than truyền thống thành một cách nướng an toàn, tiện lợi bằng cách trang bị hệ thống hút khói ngay tại bàn, đó là những cột ống dài nối từ trần xuống gần bề mặt bếp than hồng, khi khói nướng vừa bay lên sẽ được hút trực tiếp vào miệng ống ngay lập tức nhằm mang đến thực khách món nướng hoàn hảo nhưng đảm bảo yêu cầu về sức khỏe. Hãy đến và khám phá những món nướng độc đáo tại Mr Park! suon nuong han quoc Món ăn đặc trưng Vậy Sườn Heo Bản Lớn là gì? - Đây là món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Hàn Quốc, đã được CNN Go bình chọn là 1 trong 50 món ngon nhất thế giới năm 2011. - Món ăn được chế biến từ sườn heo, phần thịt vừa nạc và xen kẽ cùng ít bông mỡ giúp miếng sườn không khô sau khi nướng. - Hai chữ bản lớn (Wang) trong tên món ăn thể hiện độ “khủng” của miếng sườn qua định lượng chế biến trung bình vào khoảng 300gr - 350gr và chiều dài lên đến khoảng 24 cm. Bí quyết tại Mr.Park giúp món Sườn Heo Bản Lớn trở nên đặc biệt? - Được ướp với sốt trái cây - đây là sự kết hợp đặc biệt của 7 loại trái cây như thơm, lê, táo… Loại sốt đặc biệt này giúp miếng sườn trở nên mềm và có vị ngọt tự nhiên. - Thời gian ướp tối thiểu là 72 giờ. - Món sườn heo bản lớn còn mang đặc trưng hơn khi bề mặt miếng thịt sườn được các đầu bếp cẩn thận cắt từ 40 - 50 nhát cắt, cách đều nhau khoảng 1 cm giúp miếng thịt được mềm và thấm đều các loại sốt đặc biệt. Thông tin địa chỉ: Nhà hàng Mr Park Giờ mở cửa: 19h00 - 23h00 Địa chỉ: 14 Lê Quý Đôn, P.6, Q.3 Số điện thoại: 08 3933 3733 Website: www.mrpark.com.vn Facebook: www.facebook.com/mrparkvn
