Xu hướng thiết kế nội thất nhà bếp hiện đại đã thay đổi dần theo thời gian, không gian nhà bếp thường mở rộng và kết nối với các khu vực trong nhà, hơn nữa còn là địa điểm gặp gỡ giữa các thành viên trong gia đình. Vì thế người làm bếp (nội trợ) không còn biệt lập khi nấu nướng, mà vẫn có thể trò chuyện với các thành viên khác Hình dáng của nhà bếp cũng biến đổi theo thời gian, nhà bếp dần trở thành một nơi được đầu tư thiết kế, trình diễn những nét thanh thoát, gọn gàng. Nhà bếp với không gian mở góp phần tạo nét nổi bật cho các khu vực xung quanh. Tập quán nấu ăn cầu kỳ nhiều gia vị của người Việt đòi hỏi phải xử lý thoát khói (mùi) bếp và thông gió tốt trong phòng bếp, nếu có cửa ngăn phòng bếp với các phòng khác trong căn hộ là tốt nhất. Quạt thông gió trong phòng bếp, máy hút mùi cho bếp nấu thổi khí ra khu vực lô gia phục vụ là hiệu quả nhất, nếu không thể hoặc không được phép thì bắt buộc phải thổi khí vào hộp kỹ thuật thẳng đứng của tòa nhà. Nhiều khu bếp trong căn hộ chung cư hiện nay được thiết kế liên thông với phòng ăn và phòng khách nên việc thông gió và xử lý mùi càng phải được quan tâm hơn. Phòng bếp đòi hỏi tính vệ sinh cao, theo đó thiết kế nội thất phòng bếp chung cư đẹp thì cần khai thác tối đa hiệu quả của thông gió và chiếu sáng tự nhiên, không thiết kế đồ đạc hay tủ bếp che khuất cửa sổ. Trần và tường phòng bếp nên thiết kế phẳng, không gồ gh ề tránh bám bẩn.
