Công thức làm sườn nướng xá xíu ngon lạ

Thảo luận trong 'Dịch Vụ Chuyên Nghiệp' bắt đầu bởi hoatuyet, 16/3/15.

  1. hoatuyet

    hoatuyet Thần Tài

    Ẩm thực, học cách làm món sườn nướng xá xíu ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần vui vẻ, cùng trổ tài nấu ăn nhé các chị em
    Nguyên liệu:
    Sườn non: 500kg
    Bột xá xíu : 1 gói
    Rượu vang đỏ
    Mật ong
    Nước tương
    Tỏi, hành
    Chuyên mục đọc nhiều: Tin trong ngày
    Cách làm sườn nướng xá xíu

    Sườn rửa sạch, cắt dọc thành từng miếng.
    sườn lợn
    Hành, tỏi bạn đem bóc vỏ, đập dập
    gia vị ướp sườn
    Ướp sườn với 01 muỗng nước canh tương, 04 muống bột xá xíu, 02 muỗng rượu vang đỏ, 01 muỗng mật ong, hành tỏi đã đập dập, trộn đều. Để khoảng 30 phút cho sườn ngấm gia vị.
    ướp sườn nướng xá xíu
    Cho sườn vào khay, bọc lại bằng giấy bạc.
    nướng sườn xá xíu
    Nướng sườn 25 – 30 phút ở 200 độ C rồi lấy ra. Lật mặt sườn và cho vào nướng tiếp 30 phút nữa. Trong khi nướng, nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô.
    nướng sườn ướp xá xíu

    Sườn chín, lấy ra ăn nóng kèm rau thơm, dưa leo và xà lách. Lưu ý là bạn có thể ướp sườn từ tối hôm trước để thịt ngấm và tiết kiệm thời gian hơn. Trong khi nướng thịt, bạn có thể chuẩn bị thêm những món ăn khác. Sườn nướng xá xíu rất mềm, có vị mặn ngọt hài hòa dễ ăn và đặc biệt là rất thơm
    Chuyên mục đọc nhiều: kết quả xổ số 16/3/2015
    Nguồn: amthucgiadinh.net
    :)