Cng thức chế biến món gà kho cà ri cực ngon

Thảo luận trong 'Dịch Vụ Chuyên Nghiệp' bắt đầu bởi hoatuyet, 9/3/15.

  1. hoatuyet

    hoatuyet Thần Tài

    Ẩm thực, gà kho cà ri món ngon dễ làm cho bạn, cùng trổ tài nấu ăn của mình với món ăn bổ dưỡng này nhé!
    Nguyên liệu:
    Thịt gà: 500 gam
    2 cây sả.
    Tỏi: 1/2 củ
    Hành tím: 1 củ
    Bột cà ri.
    Gia vị: Muối, đường, nước mắm.
    Xem thêm: Giảm cân nhanh
    Cách làm món thịt gà kho cà ri bao gồm các bước sau:
    Thịt gà đem rửa sạch với nước muối pha loãng, rồi chặt thành miếng vừa ăn rồi cho hỗn hợp bột cà ri ở trên vào, cho gia vị, trộn đều và để vào tủ lạnh 30 phút, cho thấm gia vị.
    Hành, tỏi bóc vỏ rửa sạch, rồi đậm dập, băm nhuyễn.
    Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho sả, hành tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm, tắt bếp. Cho bột cà ri vào đảo nhanh tay.
    Tiếp theo, bạn cho gà đã ướp vào xào cùng, cho thêm một bát con nướcvào đun sôi, để lửa nhỏ kho liu riu đến khi nước cạn là được.
    Cho thịt gà ra đĩa, bày lên một ít là húng quế cho thêm hấp dẫn.
    Chỉ với nguyên liệu dễ kiếm cùng với cách làm rất đơn giản như trên thôi là chúng ta đã có ngay một đĩa gà kho cà ri ngon đậm đà kho cưỡng rồi đúng không nào? Với món gà kho cà ri này, bạn nên dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé
    Chuyên mục đọc nhiều: Kết quả xổ số ngày 9/3/2015