Sữa ngô là một nước uống giàu vitamin và sẽ rất hấp dẫn nếu mình dùng lạnh và khi chúng ta dùng chắc chắn chúng ta sẽ thấy “VÔ CÙNG ĐÔ vì mùi thơm, vị béo ngậy của những cốc sữa bắp. các bạn có thể uống sữa ngô nóng vào mùa đông và với mùa hè mình lại thưởng thức sữa ngô lạnh. Hôm nay monansinhvien.com xin chia sẻ tới chúng ta Cách làm sữa ngô ngon như ngoài hàng. Cách làm bún đậu mắm tôm sườn xào chua ngọt Chỉ với 20 phút là mình đã có ngay một bát sữa ngô thơm ngon giàu chất dưỡng chất tốt, chúng ta có biết rằng chỉ với 300ml sữa ngô là mình đã cung cấp cho cơ thể 18,4% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể hằng ngày vậy tại sao chúng ta không cung cấp chúng cho những người thân yêu trong gia đình mình nhỉ. chia sẻ cách làm sữa ngô đơn giản và ngon nhất Nguyên liệu làm sữa ngô – Ngô ngọt: 2 bắp – Sữa tươi: 1 túi (200ml) – Đường, sữa đặc (tùy theo khẩu vị) – Nước: 1 lít (chúng ta có thể điều chỉnh lượng nước cho phù hợp với gia khẩu vị mỗi người) Các bước làm sữa ngô chúng ta Bước 1: Ngô bỏ áo bên ngoài và bỏ râu, chúng ta tách riêng hạt và lõi ra, hạt ngô bạn rửa sạch để ráo nước Bước 2: Cho ngô vào máy xay sinh tố và say nhuyễn cùng 1 lít nước lọc đã chuẩn bị sẵn, các bạn nhớ là phải say thật nhuyễn thì ngô mới ra hết sữa được nhé, các bạn nên cho nước xâm xấp với ngô để ngô dễ nhuyễn hơn. Bước 3: Cho lõi ngô vào nấu lên lấy nước vì nếu các bạn làm thế thì ngô sẽ tăng thêm mùi thơm và vị ngọt tự nhiên đấy, và nếu mình không có quá nhiều thời gian thì bỏ qua bước này nhé Bước 4: Lọc sữa ngô, mình hãy dùng một chiếc khăn sữa của trẻ em, nên dùng loại có từ 2 – 3 lớp và hãy lấy dần sữa từ máy xay ra và cho vào khăn sữa sau đó vắt lấy nước (chúng ta nhớ phải rửa sạch tay nhé). Hãy vắt thật mạnh và nếu cần thiết thì cho thêm nước cho sữa ngô ra hết. Hoạc nếu không thì mình nên dùng khay lọc bằng inox (lưới lọc) cái đó cũng rất tiện mà sạch nữa. Bước 5: Sau khi sữa ngô đã lọc xong chúng ta cho 200ml sữa tươi vào sữa ngô và đun lên, trong lúc đun thì mình phải đảo liên tục tránh sữa ngô bị vón cục do bột ngô đọng ở dưới đáy nồi, chúng ta nấu với lửa vừa phải và khi sữa ngô bắt đầu sủi mình vẫn phải khuấy đều tay sau đó cho thêm đường hoạc sữa đặc tùy theo khẩu vị. Như thế là xong 1 lít sữa ngô non, chúng ta hoàn toàn có thể bổ sung sinh dưỡng cho gia đình mà không lo các chất bẩn khi đi mua sữa ngô ngoài tiệm, Khi làm xong sữa ngô mình nhớ để nguội rồi sau đó mới cho vào tủ lạnh để lạnh nhé. Với 1 lần làm là gia đình các bạn đã có được những ly sữa ngô mình, cũng được tăng cường lên nhiều nhờ vào những cốc sữa này đấy, mình có thể cho cả em bé uống chung nếu gia đình mình có con nhỏ vì sữa ngô là loại sữa dành cho tất cả mọi người.
