Ẩm thực, salad món ăn ưa thích với hương vị đặc biệt, có rất nhiều loại salad ngon khác nhau, salad tôm là một trong số đó, đặc biệt món ăn này được chế biến theo kiểu Thái hương vị mang lại cho bạn hoàn toàn mới, cùng thử nhé! Nguyên liệu: Tôm tươi to ( 300g) Miến dong (150g) Ớt chuông xanh, đỏ ( mỗi loại 1 quả) Cà rốt (1 củ lớn) Dưa chuột ( 1 củ lớn) Hành tây ( 1 củ nhỏ) Rau mùi, rau húng Chanh (1 quả) Tỏi (1 củ) Ớt (1 quả) Dấm ( 2 thìa canh) Gừng (1 củ) Xả (1 củ) Nước mắm, đường. Xem thêm: giai ma giac mo Cách làm salad miến tôm kiểu thái bao gồm: Miến ngâm nước cho mềm ra, sau đó cho đun sôi, vớt ra cho vào bát nước lọc khuấy đều cho khỏi dính, để ráo. Rau thơm nhặt sạch và rửa. [IMG] Cà rốt, dưa chuột, hành tây, ớt chuông ( xanh, đỏ) rửa sạch, thái sợi. Trộn đều cùng chút muối, hạt tiêu, dấm và đường sao cho vừa ăn. [IMG] Tôm rửa sạch, rồi bóc vỏ, lột chỉ lưng. Cho ít gừng, xả đập dập vào nồi nước đun sôi, cho tôm vào chần chín rồi vớt ra bát. [IMG] Tiếp đến là pha ít nước mắm, cho nửa bát con nước lọc, sau đó cho nước mắm, tỏi băm, ớt băm, đường, dấm, chanh vào trộn đều. Khuấy đều cho hòa tan, nêm nếm cho vừa ăn. Vớt hỗn hợp rau củ vừa chế biến ra cho vào tô to, tiếp đến cho rau thơm, miến, tôm và đổ nước chấm lên. Đảo đều cho ngấm, chờ khoảng 15 phút là ăn được. [IMG] Vậy là món salad miến tôm kiểu thái đã hoàn tất rồi. Rắc rau thơm lên trên và thưởng thức vị thơm bùi, béo ngậy của món ăn thôi nào! Thật đơn giản phải không các bạn, chúc các bạn ngon miệng nhé! Chuyên mục đọc nhiều: kết quả xổ số 28/3/2015 Nguồn: amthucgiadinh.net
