Nguyên liệu: - Củ cải đường: hai củ - Cà rốt:1 củ - Khoai tây: cách làm nem chua rán ngon 2 củ nhỏ - Dưa chuột bao tử: 3 quả - Dưa cải bắp đã muối: một bát con - Hành tây: 1 củ nhỏ - Dầu ô liu: một thìa canh - Sốt mayonnaise:cách làm bánh bèo chén huế 1 bát trẻ thơ - Hành lá, rau mùi: một mớ - Muối (hạt nêm, mì chính): 2 thìa cafe - Hạt tiêu: cách làm nếp cẩm sữa chua một thìa cafe - Đường: 1 thìa cafe - Chanh: ½ quả bí quyết làm: - Bước 1: Chuần bị rau củ Củ cải tuyến đường, cà rốt, khoai tây gọt sạch vỏ. Cho cà rốt và khoai tây vào nồi trước, sau lúc nước sôi 5 phút, thả tiếp củ cải trục đường vào nồi, luộc chung 15 phút nữa. Vớt đầy đủ các thứ củ ra, để ráo nước. - Bước 2: Thái cà rốt, khoai tây, củ cải, dưa chuột muối dạng hạt lựu 1-1.5 c - Bước 3: Cho những thứ củ vừa thái vào 1 tô lớn, nêm ½ phần muối, con đường và hạt tiêu đã chuần bị rồi đảo đều. Để ngấm. - Bước 4: khi mà đợi củ ngấm gia vị , nhặt sạch hành lá, rau mùi, hành tây bóc vỏ. Rửa sạch. Thái hành tây dạng múi cau, ngâm vào nước đá lạnh cho bớt hăng và giòn; hành lá, rau mùi thái đoạn khoảng 2 cm - Bước 5: Cho phần dưa cải muối chua, hành tây, vào tô củ, nêm tiếp muối, con đường, tiêu đến lúc vừa ăn cùng phần dầu ô liu đã chuần bị. - Bước 6: Trước lúc ăn, những bạn vắt ½ quả chanh (nhớ loại bỏ hạt để salad không bị đắng), cho sốt mayonnaise vào tô củ và đảo đều rồi bày ra đĩa. Vậy là món ăn của bạn đã hoàn tất rồi. nguyên liệu - 8 quả trứng - một củ cà rốt - 1 quả dưa chuột thái nhỏ - một củ hành tây - hai nhánh tỏi - 1 miếng rong biển - ½ quả cải bắp tím - 1 túi mì (ramen, chow, mì ống) - Tương cà chua - Muối, tiêu - Dấm, rượu sake, mayonnaise, tuyến đường, xì dầu, dầu trộn salad. cách làm cho Bước 1: Sơ chế và rửa sạch rau củ quả, thái nhỏ cà rốt, dưa chuột,hành tây, bắp cải. Băm nhuyễn tỏi. sau chậm triển khai bỏ chung vào một bát lớn rồi thêm gia vị muối, tiêu, dầu, dấm, rượu, xì dầu và trộn đều rồi để trong 5 phút. Bước 2: Luộc mì rồi vớt ra để ráo nước. Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho tỏi vào phi sau ngừng thi côngĐây đổ hỗn tạp rau củ vào xào chín tới. Đổ mì vào và đảo đều Bước 4: Đập trứng vào tô rồi đánh đều, bắc chảo lên bếp rồi chiên lớp vỏ bọc bên ngoài. Lưu ý làm cho sao cho trứng chín đều và không bị vỡ nát để tiêu dùng làm vỏ cuộn, tốt nhất bạn nên cừu lớp vỏ bọc bằng một cái chảo lớn, trải mỏng miếng trứng và cho ngọn lửa nhỏ để trứng chín trong khoảng từ mà chẳng hề lật cũng như không làm cho cháy lớp vỏ trứng bên dưới. Bước 5: Ta rắc một ít tiêu lên trên bề mặt trứng rồi khéo léo gỡ miếng trứng ra một mẫu khay hoặc đĩa to. Đổ hỗn hợp rau củ quả vừa xào chín vào một bên rồi lât mặt trứng bên kia lại, ví như khéo tay hơn thì Anh chị em cuộn chúng thành 1 mẫu bánh dài bác ái rau củ bên trong. Rưới mayonnaise, tương cà và một chút rong biển nghiền nhỏ lên trên là bạn đã hoàn tất món trứng cuộn Nhật bản quyến rũ rồi ấy. hãy thưởng thức món ăn thơm ngon và đẹp mắt này khi còn sốt dẻo nhé.
