Để khiến cho món giết thịt cuốn sả bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 200g giết mổ những quán cà phê đẹp Âu Cơ nạc vai xay 15-20 củ sả, 2 những quán cà phê đẹp Nguyễn Thị Nhỏ củ hành khô Bột năng, hạt nêm,những quán cà phê đẹp Lạc Long Quân nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn Sả rửa sạch cắt đôi thành khúc chừng 15cm. Bóc bớt lớp vỏ bên ngoài cho dễ cuốn. Lấy hai củ sả cùng 2 củ hành khô thái nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, giả dụ ăn được cay bạn cho thêm chút ớt vào xay cộng thì càng ngon nhé! Trộn giết có sả, hành khô, 2 thìa café hạt nêm, hai thìa café nước mắm, hạt tiêu, một thìa canh bột năng để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. dùng giết mổ cuốn quanh quéo củ sả và nắm thật chặt. Cho dầu vào chảo rán giết mổ đến lúc vàng, gắp ra giấy chặm dầu cho ráo. Giờ thì bạn chỉ cần xếp giết thịt ra đĩa, trang tri thêm chút rau củ cho bắt mắt là xong rồi. giết thịt cuốn sả chiên là món ăn rất dễ thực hành, làm thịt ngọt mặn mà và thơm phức mùi sả sở hữu hành khô. với món ăn này bạn với thể sử dụng để nhậu hoặc ăn có cơm nóng, chấm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt cay đều ngon. Món ăn mang màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất quyến rũ. có các ngày mưa bão hơi lạnh là thời kì rất phù hợp để bạn tiêu dùng món thịt cuốn sả rán cho thực đơn của gia đình đấy!
