Nguyên liệu: - 200g tép urban station tươi ngon (tép khiêu vũ tanh tách là rẻ nhất bạn nhé) - 300g giết vuvuzela ba chỉ - 2 củ hành bánh tráng bơtím - 3 cọng hành lá - một quả ớt - Gia vị: bột canh, mì chính, nước mắm, đường, hạt tiêu. Bước 1: Hành tím thái mỏng, ớt thái nhỏ, hành lá cắt khúc bằng đốt ngón tay. Bước 2: - Tép chọn con tươi, nhờ người bán hàng cắt bớt râu, về nhà rửa sạch, để ráo nước, ướp sở hữu chút muối hoặc bột canh cho tép săn cứng hơn. - giết ba chỉ thái miếng mỏng vừa ướp sở hữu 2 muỗng bột canh và chút nước mắm ngon. Bước 3: làm cho nóng một thìa cà phê dầu ăn trong chảo rồi cho làm thịt ba chỉ vào đảo đều. đến khi giết mổ tiết ra rộng rãi mỡ và hơi xém cạnh thì gạt sang 1 phía, thêm hành tím vào phi thơm ở phía còn lại. Bước 4: Cho tép đã ướp muối vào chảo giết thịt. Đảo đều cho tép chín và nêm mang nước mắm. khi này bạn mới đảo đều tép và thịt với nhau rồi nêm con đường, mắm vừa mồm. Bước 5: Nêm thêm một thìa cà phê tuyến đường. Và chút đỉnh nước hàng để giết và tép với màu vàng nâu đẹp mắt. Bước 6: Nêm nếm lại lần cuối mang nước mắm hoặc hạt nêm, tiếp diễn đảo tới lúc thịt và tép săn lại thì rắc hành lá, ớt cộng chút hạt tiêu là được. Món ăn thật đơn giản với những vật liệu dễ tậu nhưng mang đến cho bạn cảm giác khôn cùng ngon mồm, bạn với thể ăn hết bát cơm này đến bát cơm khác mà ko chán:
