Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm cho món sườn rim chua ngọt: 250g quán cà phê đẹp Đinh Tiên Hoàng khuông 15ml rượuquán cà phê đẹp Vạn Kiếp trắng 7ml nước quán cà phê đẹp Nguyễn Xí tương 7ml giấm đỏ một tròng trắng trứng 1 viên đường phèn 3g muối 10g bột ngô Cơm tối ngon hơn với món sườn rim chua ngọt 3 Rửa sạch khuông và cắt khúc nhỏ vừa ăn, sau chậm tiến độ thêm muối, rượu vào trộn đều, ướp khoảng nửa tiếng rồi cho thêm lòng trắng trứng vào. Thêm bột ngô vào, đảo đều. cùng lúc, cho dầu vào chảo và khiến hot chảo. Cho sườn vào chiên, đến lúc sườn chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, để ráo dầu. Chừa lại ít dầu trong chảo, thêm 15ml nước và tuyến phố phèn vào, đun sở hữu lửa nhỏ. Đun đến khi đường tan hết và các con phố trong chảo ngả màu vàng nâu. Cho khuông vào, đun mang lửa vừa và đảo nhanh tay để phần nước đường áo đều lòng vòng khung. Sau ngừng thi côngĐây, bạn thêm nước tương vào. rốt cuộc cho giấm đỏ vào, đảo đều và nêm nếm lại cho vừa ăn. rút cuộc rắc lên ít vừng lên và tắt bếp, lấy khuông rim chua ngọt ra đĩa. lúc tiêu dùng bạn chan thêm ít nước xốt còn thừa trong chảo lên khuông cho bữa ăn của mình thêm đặm đà nhé! khung có vẻ ngoài bóng đẹp, bên trong mềm thơm, khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận toàn bộ vị mặn ngọt chua chua rất vừa mồm và hấp dẫn.
