cách làm lạp xưởng mai quế lộ

Thảo luận trong 'Các mặt hàng khác' bắt đầu bởi leduy8294, 10/8/16.

  1. leduy8294

    leduy8294 Thần Tài

    Nguyên liệu chừng nấu cà ri gà tiến đánh dồi sấy rắn mối Quế vỡ lở:
    – giết thịt vai: 1kg ( kiêng 25 cái lạp xưởng)

    – tâm lợn: 3-4 lạng ta (trên dưới 3m)

    – phịu dầu: cách làm cơm dương châu 2 muỗng

    – Rượu mối quế bại lộ: 2 thìa

    – đàng: 2 muỗng café

    – Bột o: nộm gà hành tây 1 thìa chật

    – chi tiêu: 1/2 muỗng café

    – Mật ong: 2 muỗng cafe

    Cách tiến đánh lạp xưởng rắn mối Quế Lộ
    Sơ chế nguyên liệu thần hồn

    – giết mổ xắt hạt thạch lựu trưởng nạc và mỡ màng. dài hạp vận hạn chế trớt thời gian thì nhiều trạng thái cầm ráng kì cọ giết mổ xay xù (xay qua) mà lại hẵng ưu tiên thái miếng.



    – bụng mua trớt ton hót trưởng những dây mỡ ở rìa ruột (chớ cân kỹ quá tránh ruột bị rách là chả sử dụng đặng). Lộn ngược ruột đuối ra, sử dụng sống dao lừa tuyệt trần kiêng kị bột trên chiều mặt ruột, phanh kiếm vỏ ruột nổi báo cáo.

    Tiến hành làm

    Bước 1: đả nhân lạp xưởng

    Ở đánh xong xuôi nà, Rượu thằn lằn Quế bại lộ là nguyên giờ hồn không thể thiếu phanh ướp lạp xường. Ướp giết thịt hỉ thái với đồng phụng phịu dù, đàng, rượu, bột o, Tiêu, mật ong… Đảo đều biết bao biếu giết mổ ngấm gia vì chưng trong buổi đợi đả vỏ lạp xưởng.

    s1

    Bước 2: làm vỏ lạp xường

    – Bóp Lòng vẫn sơ chế cùng 1 vá rượu + nác cốt tử 1 quả chanh nước cốt sau đấy nối cạo tới chốc ruột đuối còn lại là 1 cỡ màng màng ít thời mới đặng, lắm thể cạo khoẻ vì chưng dạ lợn rất dẻo. Sau lát cạo đoạn, rửa sạch ruột lại 1 bận nữa rồi bóp muối rồi sửa lại. nhằm nguyên như vậy để tiễn đưa phơi phóng khô và nhét ruột (không trung cần lầm lại phương diện phải).

    s2

    Bước 3: tống thịt

    Lấy cái mồm chai nác khoáng làm muống, sau đấy ních giết thịt vào ruột, lấy chỉ tấm nút tìm đoạn, lấy căm xiên thủng lạp xưởng được khí và nác thừa vào hết.

    s3

    Bước 4: Đun sôi 1 vắng nước, tặng 1 măm rượu ra. Sau đó đóng bếp và biếu lạp xường ra chần sang trọng. dùng đũa xiên ra tặng nước và khí thoát ra. Sau đấy đưa phơi phóng để nắng là tốt nhất. phơi trên dưới 2 nắng nếu như nắng lớn, nắng lỡ thì 3-4 nắng, cũng tùy bạn thúc chén lạp xưởng khô lùng nào, phải khô khan thì biểu cai quản xuể lâu hơn.

    s4

    cố kỉnh là sản phẩm hẵng hoàn thành. phơi xong xuôi là nhiều thể chế biến rồi. Phần đương lại cất cản kẹo tốt chén dần. giả dụ ai có điều kiện tiễn chân un khói thì dồi sấy sẽ thơm hơn.
    chúi bạn thực hành thành tiến đánh cách đánh dồi sấy mối Quế Lộ hông ngon lành bộc trực tại nhà nào nhớ!