Từ nguyên liệu là hoa chuối ta có thể làm các món nộm như nộm hoa chuốt tai heo,nộm sứa hoa chuối,…Nhưng hôm nay với nguyện là hoa chuối chúng ta hãy thử làm món gỏi hoa chuối pha mắm ớt này nhé. >> Đọc thêm: bánh thạch 3d Nguyên liệu: làm gỏi hoa chuối -1 hoa chuối(bắp chuối) -250g thịt ba chỉ -1 quả dưa chuột -Rau thơm -Đậu Phộng -Nửa thìa muối -2 thìa nước mắm -1 thìa đường -1 thìa nước cốt chanh -1 thìa tỏi ớt -Chanh,muối Cách tiến hành làm gỏi hoa chuối Bước 1:Hoa chuốt xắt thành từng lát mỏng,ngâm cùng với nước muối loãng vắt thêm miếng chanh(hoặc giấm)để hoa chuối được trắng trông ngon và hấp dẫn hơn. Bước 2:Bạn luộc thịt ba chỉ cùng nửa thìa muối.Khi thịt chín,bạn vớt ra thái thành từng miếng mỏng vừa ăn,rồi bạn trộn với nửa thìa bột canh. Bước 3: Tiếp theo,bạn pha hỗn hợp gồm:2 thìa nước mắm,1 thìa dường ,1 thìa nước cốt chanh ,1 thìa tỏi ớt rồi đảo đều lên. Bước 4: Dưa chuột gọt vỏ,thái thành từng miếng. Bước 5: Cuối cùng,bạn cho hoa chuối,thịt ba chỉ,dưa chột vào bát to,đổ hỗn hợp đã pha ở trên vào đảo đều. Bạn cho gỏi hoa chuối pha mắm ớt ra đĩa,rắc lên trên một ít đậu phộng rang giã nát để cho món ăn trông hấp dẫn và thơm ngon hơn nhé. Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!
