Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau cho món đậu phụ hấp trứng: - 200g đậulẩu thái express phụ non - hai tròng trắng trứng - 1-2 chiếc burger king nấm đông cô tươi hoặc khô - Ít giết mổ cua - Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm. Nấm đông cô rửa sạch,Passio thái mỏng. nếu sử dụng nấm khô thì bạn ngâm nước cho nấm nở rồi thái. dùng dĩa dằm nát đậu phụ. Đánh tan tròng trắng trứng. Trộn phần đông những nguyên liệu lại với nhau. Nêm gia vị tiêu, muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị. Cho giết mổ cua vào. Cho hỗn hợp trứng đậu vào bát sứ hay bát thủy tinh. Hấp trong vòng 10-15 phút cho tới khi chín. Lấy đậu phụ hấp trứng ra, rắc ít tiêu. trang hoàng ngò tuỳ thích và dùng hot. nếu bạn còn thừa phổ biến lòng trắng sau những ngày khiến bánh Trung thu và đang lần chần ko biết xử lý như thế nào thì món đậu phụ hấp trứng là chọn lọc tuyệt vời nhất cho bạn. Đậu phụ là thực phẩm phổ quát đạm, có vị béo béo kết hợp có trứng, nấm và giết thịt cua sẽ cho bạn 1 món ăn mềm ngon, đủ chất và thơm nức cực hấp dẫn!
