Cách làm cơm rang thập cẩm đơn giản mà ngon

Discussion in 'Các mặt hàng khác' started by nguoidoi893, Aug 3, 2015.

  1. nguoidoi893

    nguoidoi893 Thần Tài

    Có nhiều cách rang cơm khác nhau nhưngcách làm cơm rang thập cẩm ngon là khá phổ biến và dễ làm hơn cả. Món cơm rang thập cẩm thường được rất nhiều người yêu thích vì ăn béo ngậy mà lại đậm đà. Cơm rang thập cẩm thường có sức hút rất lớn đối với trẻ con phải không nào. Làm món này khá đơn giản, không quá cầu kì mà nguyên liệu lại dễ kiếm nữa chứ. Một trong những món cơm rang thơm ngon hấp dẫn khó có thể chối từ được phai kể đến món cơm rang thập cẩm. Món cơm rang thập cẩm nóng hổi cực hấp dẫn này hẳn sẽ là một bữa ăn hoàn hảo và đủ chất đó, bạn có dùng làm bữa sáng hay bữa trưa hoặc là những bữa cơm văn phòng đều rất hợp lí và vừa đảm bảo dinh dưỡng nữa chứ. Chúng ra cùng nhau tìm hiểu cách làm cơm rang thập cẩm đơn giản này nhé.

    [​IMG]
    Nguyên liệu làm cơm rang thập cẩm:

    +Cơm muội 1 bát lớn
    +3 con tôm sú
    +50g lạp xưởng
    +2 quả trứng gà
    +Nấm đông cô
    +Ngô ngọt, đậu Hà Lan, cà rốt
    +Hành lá
    +Bột canh, mì chính, nước mắm, xì dầu
    [​IMG]
    Cách làm cơm rang thập cẩm:

    +Tôm sú bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
    +Lạp xưởng thái miếng nhỏ hoặc thái lát mỏng.
    +Nấm Đông Cô, ngâm với nước cho nở, để ráo, cắt miếng nhỏ.
    +Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
    [​IMG]
    +Hành lá, nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
    +Đập trứng ra bát, rắc thêm một ít hành lá vào, khuấy đều với ½ thìa cà phê bột canh.
    +Đặt chảo lên bếp, cho thêm hai thìa dầu ăn, đợi dầu nóng cho trứng lên rán, đợi trứng hơi khô khô rồi dùng đũa đảo đều tay để trứng tơi ra, rồi cho cà rốt, ngô ngọt, đậu Hà Lan, tôm, lạp xưởng, nấm vào xào cùng.
    [​IMG]
    +Thêm một chút bột canh vào để hỗn hợp đậm vị hơn.
    [​IMG]
    +Tiếp tục cho cơm chín vào đảo đều, thêm một chút xì dầu hoặc nước mắm vào cho món cơm rang thập cẩm thơm hơn, đảo đều thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.
    [​IMG]
    Món cơm rang thập cẩm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người bận rộn đấy, chỉ cần dành chút thời gian ra là bạn đã có một món cơm rang thập cẩm thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức. Chắc chắn moijn gười sẽ tấm tắc khên ngon cho mà xem, sức hấp dẫn khó có thể chối từ được, càng ăn càng ghiền. Chúc các bạn thành công với cách làm cơm rang thập cẩm hấp dẫn này nhé.
    Xem thêm: cách làm bún đậu mắm tôm hấp dẫn
    Xem thêm: cách làm nộm rau muống ngon tuyệt
    Xem thêm: cách làm nộm hoa chuối cực ngon
     
    Last edited: Aug 3, 2015