Lâu nay, các bà nội trợ vẫn truyền tai nhau p phá Dịch vụ văn phòng thuê thám tử tư chuyên nghiệpp rửa rau, quả bằng cách ngâm nước muối. Tuy nhiên, đây là thói quen sai lầm cần bỏ ngay. “N rau, quả vào nước muối không những không làm mất đi những chất có hại cho sức khỏe mà còn giữ lại uất thẩm thấu.”, PGS.TS Đặng Thị Cẩm Hà, người có 20 năm nghiên cứu về vi sinh vật, tư vấn của Chủ tịcViện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam cho biết. Nước muối gần nhô tác dụng” trong việc loại trừ Download Yellow Booster apkthuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản trong thực phẩm. Vậy cách tốt nể rửa rau quả là gì? Sau khi mua quả về, bạn nên rửa dưới vòi nước đang chảy để rửa trôi. Sau đó ngâm rau, quả trong nước (không phuối) khoảng 10 phút. Lưu ý: K Dịch vụ văn phòng thuêhông ngâm rau, quả dưới nước quá lâu sẽ làm mất vitSau đó rửa lại rau, quả thêm lần nữa, rồi vẩy cho khô ráo c. Bước tiếp là cho vào tủ lạnh, để đến bữa sau mang ra “Cách thức rửa rau, quả rấ giản này có thể rửa trôi, làm mất hơn 90% các loại chất có hại cho sức khỏe”, bà Cẩm Hà khẳng định Công đoạn rửày cũng nên áp dụng với cả các loại rau bạn mua ở cửa hàng, siêu thị được gắn mác “rau sạch”, loại mà bạn không tự tin về nguồn gốc rau s Ngoài ra, hiện nay vẫn chưa có một d ung dịch nào có thể loại sạch hoàn toàn thuốc trừ sâu, chất bảquản trên các loại rau, củ và thực phẩm khác. N Download Yellowước muối chỉ có tác dụng sát khuẩn, hoàn to vô dụng trong việc loại bỏ hóa chấtHơn thế nữa, nếu bạn ngâm rau củ quả trong nước muối đậm đặc quá lâuhể làm mất chất, rau bị nát, mất ngon, hoặc thậm chí là chất bẩn còn thấu ngược lại. Nước rửa rau quả không an toàt đối Ngoài việc ngâm nước muối cho rau quả, các bà nội trợ còn biết đếc rửa rau quả hiện bán trên thị trường. Thành phần chính của các loại dung dịch này thường là nước khử iacid citric, sodium, hương liệu... Tuy vậy, loại nước rửa rau quả này thuê thám tử tưcũng không thể loại bt vi khuẩn trong rau củ. Nước rửa rau quả có thể loại bỏ nhanh các vết bẩn và msố hoá chất độc hại bám trên bề mặt rau quả “không an toàn”, trong khi thuốc bảo vệ thực vật thườnngấm sâu vào bên trong. Khi hoa quả bị hoá chất độc hại ngấm sâu, các loại nước tẩy rửa không tphát huy được hết tác dụng. Đối với các loại rau quả được phun thuốc lâu ngày, thuốc ngấm sâu vào trong thì nước rửa hầu như là vô hiệu. Đấy là chưa kể đến việc, hiện nay, thuốc bảo vệ thực vật có rất nhiều t chất cũng như có nhiều thương hiệu sản xuất. Mỗi loại có tính chất riêng, một vài hoạt chất rửa được quả này, không rửa được ở rau quả khác. Hiện trên thị trường có nhiều nguyên tắc đó, không thể sử dụng ozone trong gia đình, nhà bếp. Để rửa sạch các loại thuốc bảo vệ thựcật, chất độc hại có trong rau quả, những Yellow Booster chiếc máy sử dụng công nghệ sục khí ozone này phải đạt đủ ng độ ozone trong nước. Nhưng khi đã đủ nồng độ sát trùng hoặc có thể chưa đủ độ thì khí cũng sẽ thoát ra ngbếp nên sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe người nội trợ. Mặt khác theo khoa học, không được dùng ozone vào nước đã có clo, bởi nó có thể tạo rmột hợp chất mới độc hại bền. Trong khi nước máy thám tử tư chuyên nghiệp hiện nay chứa khá nhiều clo. Nguyên tắc rửa từng loại rau xanh Theo các chuyên gia, rau xanh được chia l loại: lá, quả, củ và hoa. Mỗi loại sẽ có nguy cơ nhiễm bẩn, ô nhiễm nguồn nước khác nhau nên khi rửa cần phân loại để làm s Rau ăn được xếp vào dạng ô nhiễm nhiều nhất và nguy cơ mang mầm bệnh tả cao do chứa nhiều i khuẩn E.Coli và Salmonella từ việc tưới phân tươi trực tiếp lên lá. Vì thế, khi mua về, nên nh sạch rau, ngâm qua nước và bắt đầu rửa từng lá, cọng dưới vòi xối. Các cành rau nhỏ như ramuống... phải rửa làm nhiều lần, sau đó rửa từng mớ nhỏ bằng nắm tay dưới vòi Booster apknước. Cách tốt nhiện nay để loại bỏ các khuẩn tả là ngâm qua nước. Một chậu nước khoảng 10 lít chỉ cho lưng thìa hê (một thìa nhỏ) muối ngâm trong vòng 5 phút.