Hiện nay, nhan sam không còn khó tìm như trước, nó được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia như Triều Tiên, Nhật Bản, Hàn Quốc...Trong đó chỉ có sam han quoc là được đánh giá tốt nhất trong các loại. Vì sam han quoc rất quý và tốt cho sức khỏe nên nó đã được sử dụng phổ biến hơn như một dược phẩm để chữa và trị bệnh, một loại thực phẩm ngon bổ, tốt cho sức khỏe của con người. Từ nhân sâm, người ta đã chế biến và phân loại nhân sâm thành nhiều loại khác mang tên sâm với những tác dụng và hiệu quả khác nhau. Dưới đây là hai cách phân loại nhan sam dễ nhận biết nhất. Phân loại theo phương pháp chế biến có hồng sâm, bạch sâm và sâm thái cực. Hồng sâm: Nhân sâm tươi đem hấp bằng hơi nước rồi đem phơi khô mà không bỏ vỏ. Qua quá trình hấp bằng hơi nước, chất màu nâu không enzym xuất hiện và các hoạt tính sinh học được hình thành trong hồng sâm. Hồng sâm chế biến theo cách này có thể sử dụng được 10 năm, đóng gói hút chân không. Bạch sâm: Nhân sâm tươi phơi khô sau khi bóc vỏ hoặc để nguyên. Bạch sâm có màu trắng như sữa. Hầu như không có phản ứng chất màu nâu xảy ra, có thể sử dụng được trong 3 năm, đóng gói hút chân không. Sâm thái cực: Nhân sâm tươi được ngâm sơ trong nước nóng rồi phơi khô. Sâm thái cực có màu vàng nhạt hay màu nâu vàng nhạt. Trên bề mặt cắt có màu nâu sáng nhưng phần giữa lại có màu sáng, sử dụng được 10 năm, đóng gói hút chân không. Phân loại nhân sâm theo xuất xứ nơi gieo trồng có nhân sâm hàn quốc (Panax Ginseng), nhân sâm Mỹ (Panax Quinque-folius L), nhân sâm Trung Quốc(Panax Notoginseng (Burk)F.H.Chan) và nhân sâm Nhật Bản (Panax Japonnicus C.A.Meyer). Trong đó, nhân sâm hàn quốc có tổng số Ginsenoside là 37, nhân sâm Mỹ là 14, nhân sâm Trung Quốc là 15, nhân sâm Nhật Bản là 8. Người tiêu dùng có thể tìm mua được nhân sâm hàn quốc chính hiệu tại Shop samlinhchihanquoc.vn. Liên hệ:Ms.Lan - 0985.493.269 Email : samnamhanquoc@yahoo.com.vn Website: http://samlinhchihanquoc.vn Địa chỉ: Nhà hát Quân đội – Đường Hồ Tùng Mậu, Mai dịch, Cầu Giấy, Hà Nội Người tiêu dùng có thể tham khảo thêm các sản phẩm, dịch vụ khác tại đây: --------------------------------------------------------------------------------------------------- dong trung ha thao | đông trùng hạ thảo | cao linh chi | linh chi | hong sam | nam linh chi | sam han quoc | nhan sam han quoc | an cung nguu hoang | sam tuoi | cao sam | nhan sam | Phan men ke toan | may loc nuoc | Thoi trang hang hieu | may do dac | Giat tham | Nha hang | nhom thanh | nha hang ----------------------------------------------------------------------------------------------------
