Thịt gà là thực phẩm truyền thống không thể thiếu trong những ngày đầu xuân. Cùng học món gà xào húng quế ngon cho món ngon ngày Tết của gia đình mình nhé Thịt gà: 300 gam Húng quế: 100 gam Tỏi: 1/2 củ Gừng: 1 nhánh Ớt bột. Gia vị: Muối, đường, hạt nêm. Xem thêm: Cách gói bánh chưng Cách làm món gà xào húng quế bao gồm các bước sau: Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng cho sạch. Rồi chặt thành miếng vừa ăn, sau đó ướp cùng với các gia vị muối, hạt tiêu ( mỗi thứ 1/2 thìa cà phê), ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Gừng ta đem rửa sạch, thái sợi nhỏ. Rau húng quế nhặt đi lá già, ứa và rửa thật sạch. Sau đó đem thái sợi. Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi đổ thịt gà vào xào cùng, nêm gia vị 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, hai thìa cà phê đường và một ít ớt bột, đảo đều, đậy kín nắp đun đến khi gà chín. Tiếp theo cho rau húng quế vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp rắc vào một ít hạt tiêu cho thêm phần đậm hương. Với món gà này bạn nên ăn nóng với cơm, rất thích hợp cho những ngày mát trời. Tương tự, các bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm gà xào thập cẩm nha, cũng đơn giản như trên thôi nhưng thơm ngon lắm đó. Tin đọc nhiều: Lời chúc mừng năm mới Nguồn:amthucgiadinh.net
phụ giúp các bác ạ. Em cung cấp sản phẩm quần áo Hàng Việt Nam xuất khẩu các bác ghé qua Fanpage của em ạ FB/khohangmoi nhé. Em cảm ơn !!!
