Những "thủ phạm" gây bộc phát cơn hen suyễn Hãy tránh xa những loại thực phẩm dưới đây khi bị hen suyễn, bởi điều này sẽ giúp hạn chế bộc phát các triệu chứng của bệnh. Nước chanh nhân tạo: Tránh xa thức uống có chanh hoặc nước chanh nhân tạo được bán ở các cửa hàng. Nó có thể gây ra các triệu chứng hen. Nếu bạn muốn uống nước chanh, hãy cân nhắc nước chanh tươi sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ. (Ảnh: Boldsky) Trái cây khô: Các loại trái cây khô như mơ, nho, anh đào hoặc rau quả ở dạng khô cũng không tốt cho những người bị hen suyễn. Do vậy, hãy tránh xa những loại quả này. (Ảnh: Boldsky) Tôm đông lạnh: Tôm đông lạnh có thể nguy hiểm cho người mắc bệnh hen suyễn. Tôm đông lạnh và hải sản đông lạnh khác thường chứa sulfite không có lợi cho bệnh hen suyễn. (Ảnh: Boldsky) Dưa muối chua: Dưa muối chua thường chứa chất bảo quản sulfite, không tốt cho người bị hen suyễn. Thay vì ăn thực phẩm muối chua, bạn có thể thay thế bằng salad. (Ảnh: Boldsky) Khoai tây chiên: Tránh tiêu thụ các thực phẩm đóng gói, khoai tây chiên và các thực phẩm khác chứa sulfite. (Ảnh: Boldsky) Rượu và bia: Bạn có thể cảm thấy khó thở khi uống rượu hoặc bia. Bởi sulfite trong chúng có thể gây ra các triệu chứng hen. Do vậy, hãy tránh đồ uống khiến bạn cảm thấy không thoải mái. Ngoài ra, các thực phẩm khác chứa sulfite bạn cũng nên tránh xa như cà chua, các sản phẩm đậu nành, cá hồi, rau diếp, tỏi, trứng, tinh bột ngô và măng tây. (Ảnh: Boldsky) Theo baomoi.com
Cơm bò băm nhồi ớt chuông Cơm bò băm nhồi ớt chuông Nguyên liệu: - 1 tô cơm trắng - 4-6 quả ớt chuông các màu - 6 lá húng quế lớn thái nhỏ - 0,4 kg thịt bò băm - 1/2 thìa nhỏ thyme khô - 1/2 thìa nhỏ nước chanh tươi - 1 thìa nhỏ muối - Hạt tiêu, ớt cựa gà. Cách làm: - Ớt chuông cắt bỏ phần đầu cuống và hạt. - Cho ớt uông vào nồi hấp cách thuỷ trong 10 phút. (Bạn có thể bỏ qua bước này nhưng nếu hấp ớt chuông sẽ mềm và dễ ăn hơn). - Trộn thịt bò, húng quế, thyme, nước chanh tươi, muối, hạt tiêu, ớt cựa gà thái nhỏ nếu ăn cay và cơm nấu chín trong một cái tô. - Quết hỗn hợp dầu ô liu và tiêu bên ngoài quả ớt chuông. - Cho hỗn hợp cơm và thịt bò vào trong quả ớt chuông, xếp vào trong lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 35-50 phút hoặc lâu hơn cho đến khi thịt bò chín. - Bỏ ra đĩa, dùng nóng. Hạt Tiêu Theo Simply Receipt
Cơm nướng kiểu Nhật Cơm nướng kiểu Nhật Nguyên liệu: - 2 cốc gạo Nhật (gạo sushi) - 2 thìa xì dầu (nước tương). Cách làm: - Vo gạo, nấu chín thành cơm. - Dùng dĩa xới đều, cho cơm ra tô. Đeo găng tay nilon, nắm cơm thành hình tam giác. - Xếp cơm vào đĩa, cho vào lò vi sóng, quay 1 phút 30 giây hoặc đến khi mặt gạo vàng xém, quết nước tương lên mặt nắm cơm quay tiếp 1 phút 30 giây rồi lật mặt nắm cơm và cung quết nước tương lên quay tiếp 1 phút 30 giây nữa là xong. Theo Taste ngoisao