nấu phở ko dễ đâu..khâu chọn xương và thịt phải có kinh nghiệm và cái nước dùng ở mởi địa phương quan trọng lắm á
Bò kho - cari - bánh canh - mì vịt tiềm - gà ác tiềm - cháo sườn em bik nấu ...còn bún bò ...bún mắm ....phở em pó tay
Xuơng mừ cũng phải chọn hả anh ?? hic có lần em nấu lẩu bò em mua xuơng bò khúc nào khúc nấy cứng ngắt hà ....sao chọn anh ???
xương là phải dùng xương ống ..chu suon -xuong cổ nấu nó đục nước..xương trước khi nấu là phải luộc và tẩy
ko rưa qua nước lạnh cho sạch thôi..thái thịt là phải biết thái..thái sao mà khi chang vô thịt mềm mà lại bung to ra á