Bên hàng xóm cúng to quá Bên nì chỉ còn mái lá hoi nay bao 9 con 4 càng 0.5k 1 con chủ lực 10k Không chơi abxc gì ráo Tổng vốn hết gần 5xi Sút 1 đài mạnh có thể lên 15k
Chú nhậu đi ka đi uống cf đây giờ rãnh rang rồi Chỉ có kẹt buổi tối thôi Ra NH gởi tiền trà cho bà chị
Cái khuôn chú có chưa?cái nầy hôm nọ đi sg ka mua 100k ở chợ nó làm=inox Mọi năm ka gói=tay.cứ gần tết là đi xin lá chuối về gói Gói lá chuối nó thơm hơn nhưng cực công khi mình xào thịt xong nó nóng cột dây hơi khó Các cụ hồi xưa làm=cái mo cau ép=cái cối xay tuy ko đẹp bằng cái khuôn ka mua.nhưng nó đậm vị cái tết nhà quê Cái khuôn của ka là 1 kí lô đó 1 cái lổ tay heo 1 cái lưởi Đem về cạo sạch bắt nồi nước sôi luộc hơi tái Khi thịt đã đều đem vớt ra rửa lai=nước nguội Đề cho ráo nước Sau đó ngâm 50gr nhấm mèo váo nước sôi để cho nó nở ra Trong khi chờ nấm mèo nở ta đem thịt ra sắc Tùy theo hàm răng cùa mỗi người khõe hay yếu mà sắc to hay nhỏ Ka sắc khoãng 1cm vừa đủ Nấm mèo đã nở cắt bỏ mấy cái thân của nó xong đem rữa sạch=nước nguội Sắc nhỏ tầm 2.3ly là vừa Chuẩn bị 2 muỗng bột ngọt 2 muỗng hạt nêm 3 muỗng nước mắm trong 1 củ hành tím đen đập nát Tiêu vừa đủ ăn(hạt tiêu nhé)đem đâm cho vỡ làm 2.có người để cả hột luôn Bắt chảo Bỏ tí dầu ăn vào đợi chảo nóng thì bỏ hành tím vào sơ qua cho hơi vàng Bỏ tiếp thịt sau khi mình sắc vào.xào cho đều trong khoãng 25f.Sau đó nêm theo công thức trên Sơ tiếp cho gia vị nó thấm bỏ nấm mèo vô khoãng 5f cho có gia vị màu Bỏ tiếp tiêu vào thêm 3f nữa đão đều rồi bắc ra cho vào cái khuôn ta ép lám có chút thôi nhưng viết hơi dài dòng Ép trong 5g cho ráo mở sau đó bỏ vào tủ lạnh Tầng dưới khu để rau nhe đừng đề tầng nước đá Qua ngày sau đem ra sắc miếng nhậu Ở MB ăn với dưa cải muối chấm mắm trong Trong nì ka thấy ko ai làm như vầy Món nì của Hà Nội P/s; công thức làm theo gđ chứ ko có copi trên mạng nhé Tớ ko chơi theo gugo
ôm đi , lòi ra thằng ku nữa là hết sẩy luôn nha ku mấy nay dưới e bớt chưa , bũa báo đài làm rùm beng cũng sợ thiệt,
OK OK giống như gói bì nhưng làm thấy dễ hơn nhờ có cái khuôn.... Tết tây ka có về cái bè ko? Mình ra chỗ củ.... Làm vài chai....
Dạ căm se mặt gõ ka ui này đục tay hơi ẩu sơn cực.... làm máy bóng lan hơn... OK ka mua máy đi em giới thiệu nhiều khách lắm tha hồ đếm tiền...